أقامت كلية الاقتصاد المنزلي بجامعة تبوك ورشة عمل بعنوان “احفظيها تدوم” وذلك للتعريف بأهمية حفظ الأغذية والتعرف على أنواع وطرق الحفظ المختلفة من تجفيف وتعليب وتجميد وإمكانيه الحفاظ على الخضر والفواكه واستهلاكها في غير موسمها والحفاظ عليها من الفساد وبالتالي توفير موارد الاسرة الاقتصادية.
وأوضحت عميدة كلية الاقتصاد المنزلي الدكتورة فاطمه البلوي : أن الإسلام حثنا على حفظ النعمة والاعتدال في المأكل والمشرب، وضبط كمية الطعام مع الحاجة وليس مع الرغبة، كما قال النبى – صلى الله عليه وسلم -: «كلوا واشربوا والبسوا وتصدقوا في غير إسراف ولا مخيلة»، مشير كذلك إلى إحصائية قدمتها منظمة الأغذية والزراعة الدولية (الفاو)، أكدت فيها أن قيمة الطعام المهدر وبقايا الوجبات التي تلقى في القمامة، تكفي لإطعام قرابة مليار إنسان حول العالم.
واختتمت الدكتورة البلوي بأن هناك مشروعات خيرية أقيمت في بلادنا الحبيبة، في محاولة للاستفادة من بقايا الطعام، وتقديمه على شكل وجبات مغلفة للفقراء والمساكين، داعية في الوقت نفسه إلى المزيد من الجهود من المؤسسات والجهات الحكومية وبالتعاون مع المجتمع للحد من إهدار الطعام وتوفير وحفظ مايزيد عن الحاجة للاستفادة منه فيقدم للجهات الخيرية والمحتاجين .
- 29/03/2024 فريق الحزم بطلا لبطولة الرائدية الرمضانية ٢٠٢٤
- 28/03/2024 النجوم يحقق بطولة الطيبين الثانية بالخفجي
- 18/03/2024 الشمال يتلقى الهزيمة الثانية والنجوم بالصدارة دورة الطيبين
- 17/03/2024 الراقي يتغلب على الملكي بالثلاثة ببطولة الرائدية للطيبين ٢٠٢٤م
- 16/03/2024 الحزم ونابولي يقسوان على الرائدية والزعيم ببطولة الرائدية الرمضانية
- 15/03/2024 بالثلاثة يتعادل النجوم مع العميد في دورة الطيبين بالخفجي
- 15/03/2024 أولمبي الحزم يتعادل مع الربيّع وركائز الشرق يتعادل مع النجوم
- 15/03/2024 انطلاق بطولة الرائدية للطيبين الرمضانية بفوز الملكي على الشمال
- 14/03/2024 الحزم والهامرز يفوزان بانطلاق بطولة الرائدية الرمضانية
- 20/12/2023 الفائزون بمسابقة ابتدائية عمورية للقصة القصيرة
أخبار عامة > في جامعة تبوك يحفظون النعم
10/11/2017 1:15 م
في جامعة تبوك يحفظون النعم
الرائدية - متابعات
الرائدية - متابعات
وصلة دائمة لهذا المحتوى : http://www.alraidiah.com/archives/548569/