سلطة الباذنجان (للمسابقة)

[الجورى الاحمر]

http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-6ff40804a2.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-6ff40804a2.jpg)






سلطة الباذنجان
المقادير

8 حبات باذنجان متوسطة الحجم

دجاجه مسلوقه (ماء - ملح) منتفه

زيت للقلى ولحمس

4بصل متوسطة الحجم يقطع مكعبات

فص ثوم مفروم

3حبات جزر مبشور

ملعقه كبيره (بهارات -ماجي -ملح - كركم- نصف ملعقه فلفل اسود)

صلصه
3ليمون
4 ملاعق شطه
4 ملاعق سومطرا
ملعقة خل
ملعقه صغيره ملح على حسب الرغبه

الطريقه
يقطع الباذنجان قطع متوسطة الحجم ويقلى في الزيت
نحضر قدر متوسط الحجم نحمس البصل والثوم ونضع الجزر ونضع الدجاج المنتف ونضيف اليه
ملعقه كبيره (بهارات -ماجي -ملح - كركم- نصف ملعقه فلفل اسود)
تم نضيف الباذنجان ونستمر فى التقليب على نار هادئه يرفع عن النار

يوضع عليها
صلصه
3ليمون
4 ملاعق شطه
4 ملاعق سومطرا
ملعقة خل
ملعقه صغيره ملح على حسب الرغبه



وتوضع فى الثلاجه وتاكل مع الخبز أو الأرز




صحه وعافيه

[goree]

لا والله ماراح نحطها بالثلاجه
من الفرن الى السفره ثم الى الفم :biggrin:

ياحبي للباذنجان
:rolleyes:

مشاركة روعه
ربي يسعدك

:101:

[عُشق]

انا بعد والله احب اطباق الباذنجان

تسلم ايدك غلاي..

الله يعطيك الف عــــآفية..

تحياتي..

[سـَمآ ♪]

ماشاء الله.
تسلمين.الله يعطيك الف عافيه..

بالتوفيق.

[&سولاف&]

تسلمين يالغلا انشاء الله نجربها

[الجورى الاحمر]

لا والله ماراح نحطها بالثلاجه
من الفرن الى السفره ثم الى الفم :biggrin:

ياحبي للباذنجان
:rolleyes:

مشاركة روعه
ربي يسعدك

:101:


جورى مافيها فرن على النار من فوق اخاف تلقعين من الفرن ونتورط فيك:wink:
صلحيها وانتى شبعانه عشان تجلس فى الثلاجه شوى أطعم السلطة وهى بارده.


وياحبى لك بس صنادوق الباذنجان عند الباب

انتى الاروع ياجورى:101:

[الجورى الاحمر]

انا بعد والله احب اطباق الباذنجان

تسلم ايدك غلاي..

الله يعطيك الف عــــآفية..


تحياتي..



من عيونى أنشاء الله راح تكون فيه فكره ثانيه للباذنجان

ويسلملى مرورك ياغلاى

[الجورى الاحمر]

ماشاء الله.
تسلمين.الله يعطيك الف عافيه..

بالتوفيق.

وياك يارب ويسلم مرورك ويعطيك العافيه

[الجورى الاحمر]

تسلمين يالغلا انشاء الله نجربها



جربى وأعطينا رايك

وصحه وعافيه على قلبك:101:

[حنين]

http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif



ماشاء الله


شكلها مشي جدا مع الرز الابيض



تسلمين يالجوري الاحمر









http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif

[شمس الرائدية]

يميييييييي يالجوري http://www.lamst-a.com/vb/images/smilies/smile.gif
< ما تقاوم السلطات <:)
الله يعطيكِ ألف عاافيه
دمتي بعطاء طيب

[الجورى الاحمر]

http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif (http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif)



ماشاء الله


شكلها مشي جدا مع الرز الابيض



تسلمين يالجوري الاحمر









http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif (http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif)




تسلمين ياقلى صحة وعافيه على قلبك مع الرز الابيض:wink:

[الجورى الاحمر]

يميييييييي يالجوري http://www.lamst-a.com/vb/images/smilies/smile.gif (http://www.lamst-a.com/vb/images/smilies/smile.gif)

< ما تقاوم السلطات <:)
الله يعطيكِ ألف عاافيه
دمتي بعطاء طيب




والله مثلى ما أقوم السلطات وتسلمين على المرور شموسه

[شوق الغلا]

تسلمين يالغلا ..



عجبتنى مرررررره ..



حلوه مع الخبز والسلطه ..


دمتي يالغلا ..

[الجورى الاحمر]

تسلمين يالغلا ..



عجبتنى مرررررره ..



حلوه مع الخبز والسلطه ..


دمتي يالغلا ..

تسلمين يالغلا أنا صراحه أكلتها مع رز ومع الخبز كلها لذيذ ه:smile:

[~أصداف~]

.
.

وصفة رآئعة ..

ربي يعطيك العافية ..
سلمتي يا ربّ ..|~


.
.

[mnar]

http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241724.gif (http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241724.gif)



ما شاء الله

تسلم الآياااااااااااااادي

وطلع الإبداع

وبالتوفيـــــــــــق



http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241744.gif (http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241744.gif)