المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : برياني بالدجاج والخضار (للمسآبقة )

الهائمه
22-12-2010, 10:04 PM
بسم الله الرحمن الرحيم

( نسيت اكتب للمسابقه عدلوة بليز )


اسم الطبق : برياني بالدجاج والخضار


نبدا بالمقادير

أ ) 2 ونصف كاس ارز بسمتي هندي مغسول زمنقوع لمدة ساعه

2 مكعب ماجي _ 2 ملعقه كبيرة زيت _ ملعقه صغيرة كركم _ 2 فلفل اخضر حار

ب ) بصله متوسطه مقطعه صغار _ 2 ملعقه كبيرة زيت _ دجاج هبرة مقطع مكعبات
2عود دارسين _2 ليمون اسود _ نص كاس ماء _ ملعقه صغيرة من ( كاري وزنجبيل
مطحون وبهارات وملح ونص ملعقه صغيرة مسمار مطحون )

ج) 2 بطاطس مقطع مكعبات مقليه _ ا فلفل رومي اخضر كبير مقطع شرايح مقليه _ بصل مقطع شرايح مقلي



الطريقه

1 ) يحمس البصل في الزيت حتى يشقر ثم نضع قطع الدجاج و باقي البهارات والقرفه واليمون الاسود وتحمس خمس دقائق

2) نضع نص كوب الماء على الدجاج ويترك يستوي نصف استواء حوالي 10 دقائق

3) نضيف باقي مقادير ج وتحرك مع الدجاج مدة 5 دقائق

4) يسلق الارز مع مقادير أ حتى يكون ثلاث ارباع استواء

5) نضع مقدار مغرفه من الارز على خليط الدجاج والخضار ويحرك حتى يتجانس وكذالك نعمل مع باقي الارز حتى يتجانس تماما مع الدجاج والخضار ثم نضع نص كميه البصل المقلي ثم يغطى القدر لمدة 10 دقائق

ثم تسكب في صحن التقديم

http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-e000ab176c.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-e000ab176c.jpg)


http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-c06fa89e36.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-c06fa89e36.jpg)

http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-5c6c550c9d.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-5c6c550c9d.jpg)


http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-f4d4776c88.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-f4d4776c88.jpg)





وهنى وعافيه
سـَمآ ♪
22-12-2010, 10:34 PM
ماشاء الله..

تسلم الايادي..

الف شكرلك ع الوصفه.
الهائمه
23-12-2010, 12:46 AM
شلون اعدل الموضوع نسيت اكتب للمسابقه

قهر بعد هالتعب ما تنحسب للمسابقه

ياليت تساعدوني
الكتكوته.
23-12-2010, 02:16 AM
بتنحسب حبيبتي لاتخافي

ماشاء الله وصفه رائعه

يعطيك العافيه وننتظر المزيد
الهائمه
23-12-2010, 02:27 AM
ماشاء الله..

تسلم الايادي..

الف شكرلك ع الوصفه.

الله يسلمك يا الغلا:101:
الهائمه
23-12-2010, 02:28 AM
بتنحسب حبيبتي لاتخافي

ماشاء الله وصفه رائعه

يعطيك العافيه وننتظر المزيد


الله يعافيك يا قلبي وان شاء الله تنحسب :101::101:
goree
23-12-2010, 04:45 AM
هلا عنوني
خطييييييييييييييييييييييره اقوى شيء
ولايهمك تمت إضآفه للمسابقه
وربي يسلم إيدينك عالطبخه المميزة

:101:
حنين
23-12-2010, 06:21 AM
http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif



ماشاء الله تبارك الله



عز الله انه يشهي مرره














http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif
نهر الوفاء
23-12-2010, 01:50 PM
.
يسلمووو يالغلا
ويعطيك ربي الف عافيه
لك مني أجمل تحية .
.|~
.
الدووووخي
23-12-2010, 02:21 PM
الله يعطيك العافيه والله يوفقك ..
شوق الغلا
23-12-2010, 03:22 PM
تسلمين يالغلا ..


ما شاء الله تشهي كثير ..



بالعافيه ع قلوبكم ..


دمتم بود ..
الهائمه
25-12-2010, 03:06 AM
تسلمون حبايبي على المرور
mnar
03-01-2011, 02:13 PM
[/URL]http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241724.gif (http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241724.gif)



ما شاء الله

تسلم الآياااااااااااااادي

وطلع الإبداع

وبالتوفيـــــــــــق



[URL="http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241744.gif"]http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241744.gif (http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241744.gif)
الهائمه
16-01-2011, 02:05 AM
[/url]http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241724.gif (http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241724.gif)



ما شاء الله

تسلم الآياااااااااااااادي

وطلع الإبداع

وبالتوفيـــــــــــق



[url="http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241744.gif"]http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241744.gif (http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241744.gif)

شكراااا على المرور:101:
أبو رائد
16-01-2011, 11:00 AM
ما شاء الله

والله يعطيك العافية