المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كوركيت الدجاج >>للمسابقة >>


الحياه الوان
10-01-2011, 11:18 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


الكوركيت الدجاج >>للمسابقة >>






المقادير

عصاج الدجاج وهو عباره عن**((2بصل يقطع قطع صغيره ويحمس في قليل من الزيت ثم يضاف له البهارات ثم صحن دجاج مفروم ويملح ثم يترك على نار هادئه مع التقليب المستمر حتى يرشف الماء )

نصف كوب بقدونس مفروم


صلصة بيضاء كثيفة جداً:
كاس ونصف ماء
4ملاعق حليب بودره
6ملاعق دقيق



>للتغطية <<
3بيضات (تخلط لوحدها في الخلاطه )

كاس بقسماط

________
زيت للقلي


الطـــــــــريـــقه؛؛

-يعمل العصاج ويضاف له البقدونس
-تعد الصلصه البيضاء الكثيفة تخلط المقادير ثم تصب في قدرعلى النار وتحرك حتى يغلط قوامهااا وتصبح كالعجينه
-تعجن الصلصه البيضاء بالعصاج ثم توضع في الثلاجه لتثبت ويسهل تشكيلهااا مدة ساعه تقريباً.
-تشكل على هيئة دوائر او اصابع ثم توضع في البيض والبقسماط وتقلى في الزيت .

وتقدم


http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-592e3a0b66.jpg

http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-592e3a0b66.jpg
******************

الدووووخي
11-01-2011, 12:48 AM
ماشاء الله ..

بالتوفيق لك ..

شوق الغلا
11-01-2011, 01:52 AM
تسلمين يالغلا ..



طريقه حلوه ..


دمتي بود ..

حنين
11-01-2011, 04:44 AM
http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif




ماشاء الله


تسلم يدينك يارب












http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif

الراهي
03-04-2011, 07:28 PM
***
..
ألف شكر ع الوصفه
..
تسلم يدينكـ
..
عافاكم الله
>>
◕‿◕
***

نهر الوفاء
04-04-2011, 02:38 AM
أمممممممممممم
طبق رائع
تسلم الايااااي
يعطيك ربي العافية
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

غيمة فرح !
04-04-2011, 02:41 AM
شكله حلوووو

الله يعطيك العااافيه

وما ننحرم من جديدك

دمت بخير

ليتكـ تحس
04-04-2011, 02:42 AM
ربي يعطيك الف عافية
كل الشكر لك
على الطريقه الروووعه
لاهنت

نور الليل
04-04-2011, 04:13 AM
يم يم
تسلم الاياادي
طبق رووعة
يعطيك ربي العافية

شمس الرائدية
05-04-2011, 01:10 AM
تسلم الايااادي ع الاختيار
يعطيكِ العافيه
صحه وهناء

goree
05-04-2011, 01:22 AM
تسلم هالإيدين
طبق لذيذ
ومآقصرت
الله يعطيك العآفيه
:101:

ناصر الزعبي
05-04-2011, 04:57 PM
(http://[url]http//www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-057ff3bcb3.jpg)http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-057ff3bcb3.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-057ff3bcb3.jpg)




روعه روعه روعه ماقصرتي اختي تسلم يمينك





(http://[url]http//www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-d3e45af168.jpg)http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-d3e45af168.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-d3e45af168.jpg)

ححرف!
05-04-2011, 07:30 PM
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-649ef216f1.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-649ef216f1.jpg)

http://www.alraidiah.org/up/up/30001249220110313.gif (http://www.alraidiah.org/up/up/30001249220110313.gif)http://www.alraidiah.org/up/up/30001249220110313.gif (http://www.alraidiah.org/up/up/30001249220110313.gif)http://www.alraidiah.org/up/up/30001249220110313.gif (http://www.alraidiah.org/up/up/30001249220110313.gif)


(http://www.alraidiah.org/up/up/30001249220110313.gif)


السلأمـ عليكمـ ورحمة اللهـ وبركآتهـ
تسلم وبآرك الله فيك .||~
ع ه ـ ذآ الموضوعـ ..~










(http://www.alraidiah.org/up/up/30001249220110313.gif)http://www.alraidiah.org/up/up/30001249220110313.gif (http://www.alraidiah.org/up/up/30001249220110313.gif) http://www.alraidiah.org/up/up/30001249220110313.gif (http://www.alraidiah.org/up/up/30001249220110313.gif) http://www.alraidiah.org/up/up/30001249220110313.gif (http://www.alraidiah.org/up/up/30001249220110313.gif)
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-2a4e6626dc.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-2a4e6626dc.jpg)

الدر المنثور
05-04-2011, 09:47 PM
موفق بإذن الله

لك مني أجمل تحية .

أرخصتهم واغليتك
07-04-2011, 11:51 AM
http://www.alraidiah.org/up/up/29932698420110305.gif (http://www.alraidiah.org/up/up/29932698420110305.gif)

يعطيك العافيه.. ولا هنت.. ع الوصفه..
:101:


http://www.alraidiah.org/up/up/29932711420110305.gif (http://www.alraidiah.org/up/up/29932711420110305.gif)

نور الإسلام
08-04-2011, 02:45 AM
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-046318ffee.gif (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-046318ffee.gif)
السلأم عليكم ورحمة الله وبركاته


الله يعيطك العافيه اختي

ع الطرح
:101:
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-046318ffee.gif (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-046318ffee.gif)

حلم
08-04-2011, 05:20 PM
••


مآشآء الله طبق مميـز ..
تسلم الأيآدي ..
يعطيك العآفيه ..

و بالتوفيق يآرب ..~

нєяσɪи
08-04-2011, 05:22 PM
http://www.alraidiah.org/up/up/29994149820110312.png (http://www.alraidiah.org/up/up/29994149820110312.png)

وآلله إبدآآعْ وإختيآرًَ وآآوْ ’
تسسسسلم يمينك هذي خقق جربتهآ بس تسسمن :biggrin:
آلف شششكرَ لِ سموكَ يَ نقيه :101:

صانع الإبداع
08-04-2011, 05:37 PM
**
الله يعطيك ألف عاااافية ..!
:101:
:101:
**

لبى جنوني
08-04-2011, 11:37 PM
يسلموو على الوصفة الحلووة

الله يسلم يدينك كثير

دمت بخير

روح الأمل
13-08-2012, 08:04 AM
ربي يعطيك الف عافية
كل الشكر لك
على الطريقه الروووعه
لاهنت