المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : متبل الباذنجان ( للمسابقه)


الهائمه
11-01-2011, 01:54 AM
بسم الله الرحمن الرحيم


اسم الطبق : متبل الباذنجان ( للمسابقه)

المقادير و الطريقه :

حبه باذنجان نخرمها بالسكين بعدين نلفها بالقصدير ونحطها بالفرن لمدة نص ساعه او حتى تصير لينه ومستويه بعدين نقطعها بالسكين من النص ونفرغها بالملعقه ثم نهرسها بالشوكه حتى تصير ناعمه ونحط عليها
نص حبه ثوم مهروسه واقل من ربع ملعقه صغيرة ملح الليمون ونحركها حتى يذوب الملح بعدين نحط ملعقه كبيرة طحينيه سايله و2ملعقه زبادي ونحركها ويضاف لها الملح حسب الرغبه ثم توضع في الصحن ويرش زيت الزيتون فوقها وتزين بالفلفل الاحمر الحلو والزيتون الاسود
وهنى وعافيه

المقادير تكفي صحن صغير

http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-dfcbfa64d8.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-dfcbfa64d8.jpg)

http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-51c2bc469c.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-51c2bc469c.jpg)


http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-a22dd059ae.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-a22dd059ae.jpg)

http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-de99391919.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-de99391919.jpg)

شوق الغلا
11-01-2011, 02:29 AM
تسلم يالاياادي ..


شغل مرتب ..


دمتي بود ..

حنين
11-01-2011, 04:46 AM
http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif




ماشاء الله


امووت بالمتبل


تسلمين يارب









http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif

الهائمه
13-01-2011, 03:16 AM
تسلمون على المرور

goree
24-01-2011, 02:50 AM
رووووعه
ربي يسعد روحك
:101:

صمت المعاني
24-01-2011, 11:39 AM
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

أبو الوليد
24-01-2011, 11:51 AM
.

http://www.alraidiah.org/up/up/22951235720081217.gif






الله يعطيك العافية وسلمت يديك


ولآ حرمنا من كل جديدك






::


:101: وفقك الباري :101:

http://www.alraidiah.org/up/up/22951247020081217.gif

:101: .. .. ومضـــــــــــــــــــــة .. .. :101:

من شجرة واحده تصنع مليون عود كبريت ..!!
ويمكن لعود كبريت واحد أن يحرق مليون شجرة ..!
لذلك
لا تدع أمر سلبي واحد يؤثر على ملايين الإيجابيات في حياتك .

الراهي
05-04-2011, 02:36 PM
***
تسلم يدينكـ ع الوصفة
..
الله يعطيكـ العااااافية
..
بارك الله فيكـ
>>
◕‿◕
***