المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : |~ يلنجي~| مشاركه.


سـَمآ ♪
13-01-2011, 07:56 PM
بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

|~ يلنجي ~|





المقادير :




1 - ورق عنب جاهز


2 - كوب و نص رز.


3 - حزمتين بقدونس مفرومة ناعم
4 - طماطم حبتين مقطع صغير
5 - بصلة متوسطة مفرومة


6- نعناع ناشف.


7 - ملح


8 - ليمونتين


9 - زيت زيتون


طريقة التحضير :
خلط مقادير الحشوة مع بعض وتتبيلها بالملح و الزيت و الحامض((الليمون))..
نفرد الورق عنب ونضع كمية صغيرة من الحشوة حتى لا يخرج الرز او ينفش
في قاع القدر نقطع بطاطا شرايح دائرية و نضع قليل من زيت الزيتون
و نصف ورق العنب في القدر و اذا كان في ماء من الحشوة
نصبه فوقهم.
نضع صحن فوق الورق عنب بس يكون بيتحمل الحرارة..
نغمرهم بالماء
و نضع اي ثقل فوق الصحن.
يوضع على النار تكون عالية الى ان يبدا يغلي نخفف النار بين الهادي و الوسط..و يترك ساعتين او الى ان يستوي الورق عنب مع ملاحظة ممكن اضافة ماء زيادة اذا احتاج الامر و ايضا ملح و قبل ان تنشف ماءه نشيل الصحن نضع ليمون معصور و نطفي النار و نحرك القدر شوي ليتوزع الليمون..


و بعد ان يبرد تماما نقلبه في طبق التقديم..

http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-cff4f5cb76.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-cff4f5cb76.jpg)


http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-0664699076.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-0664699076.jpg)

http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-d27dab5d83.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-d27dab5d83.jpg)






وبالعافيه..

حنين
14-01-2011, 06:40 AM
http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif




ماشاء الله



تسلمين على ورق هالعنب





http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif

الجورى الاحمر
14-01-2011, 08:56 AM
يعطيك العافيه ياشذى الايام تسلمين ياقمر:101:

شمس الرائدية
14-01-2011, 04:10 PM
يامجرمه:eek: شهيتيني حييييل http://www.a5fi.com/vb/images/smilies/004.gif
ماشاء الله عليك تسلم يدينك شذاوي
ويعطيكِ العافية حبيبتي http://www.a5fi.com/vb/images/smilies/(F).gif

سـَمآ ♪
15-01-2011, 06:10 PM
اشكركم ع التووواجد...

شوق الغلا
16-01-2011, 04:10 AM
ما شاء الله ..

تسلمين يالغلا ..

goree
16-01-2011, 05:09 AM
شذووو

يااااااالبيييييييييه

ياحبي للورق عنب

اليلنجي

لانه يجي حاااااامض

وهذا اكووووس شيء بصراحه

انتِ عازمتني عليه صح
:biggrin:

سـَمآ ♪
30-01-2011, 01:34 AM
اشكركم ع التواااجد..

اميرة الكون..
30-01-2011, 11:32 AM
•••
تسلم ايدك يآعسل..
والله يعطيك الف عاافيه..

..اميرة الكون..


•••

صانع الإبداع
14-03-2011, 10:30 PM
**
الله يعطيك العاااافية ع الــوصفة ..!
:101:
* *

laith
14-03-2011, 10:31 PM
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

مشعل الخير
15-03-2011, 10:37 PM
بارك الله فيكم

نهر الوفاء
04-04-2011, 03:18 AM
أمممممممممممم
طبق رائع
تسلم الايااااي
يعطيك ربي العافية
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

نور الليل
04-04-2011, 04:08 AM
يم يم
تسلم الاياادي
طبق رووعة
يعطيك ربي العافية

الراهي
04-04-2011, 08:12 PM
***
رووووعه
..
تسلم يدينكـ على هـ الوصفة
..
عافاكم الله
>>
◕‿◕
***

~ ليل !
04-04-2011, 09:43 PM
,


مآ ششششآء الله

شكله روعه وربي ,


تسسسسلم الأيآدي
كل الشكر لك

الدووووخي
05-04-2011, 12:25 AM
***
ماشاء الله
..
تسلم يدينكـ على هـ الوصفة

~أصداف~
05-04-2011, 10:51 AM
.
.
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ..

وصفة مميزة ..
تسلم يمينك ..

ألف شكر لك ..|~


.
.

ناصر الزعبي
05-04-2011, 04:52 PM
(http://[url]http//www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-057ff3bcb3.jpg)http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-057ff3bcb3.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-057ff3bcb3.jpg)




روعه روعه روعه ماقصرتي اختي تسلم يمينك





(http://[url]http//www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-d3e45af168.jpg)http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-d3e45af168.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-d3e45af168.jpg)

ححرف!
06-04-2011, 02:55 AM
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-649ef216f1.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-649ef216f1.jpg)


http://www.alraidiah.org/up/up/30001249220110313.gif (http://www.alraidiah.org/up/up/30001249220110313.gif)http://www.alraidiah.org/up/up/30001249220110313.gif (http://www.alraidiah.org/up/up/30001249220110313.gif)http://www.alraidiah.org/up/up/30001249220110313.gif (http://www.alraidiah.org/up/up/30001249220110313.gif)


السلأمـ عليكمـ ورحمة اللهـ وبركآتهـ
..
اللـــه يعطيك العافيـــه||~
علـى طرحكـ . .~








http://www.alraidiah.org/up/up/30001249220110313.gif (http://www.alraidiah.org/up/up/30001249220110313.gif) http://www.alraidiah.org/up/up/30001249220110313.gif (http://www.alraidiah.org/up/up/30001249220110313.gif) http://www.alraidiah.org/up/up/30001249220110313.gif (http://www.alraidiah.org/up/up/30001249220110313.gif)
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-2a4e6626dc.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-2a4e6626dc.jpg)

ميما وبس
06-04-2011, 05:16 PM
تسلمين حبيبتي على الطبق الشهيييي
ننتظر اجمل الاطباق
مشكووورهـ ويعطيكـ العااافيهـ ..
تحياتي

أرخصتهم واغليتك
07-04-2011, 11:46 AM
http://www.alraidiah.org/up/up/29932698420110305.gif (http://www.alraidiah.org/up/up/29932698420110305.gif)

يعطيك العافيه.. ولا هنت.. ع الوصفه..
:101:


http://www.alraidiah.org/up/up/29932711420110305.gif (http://www.alraidiah.org/up/up/29932711420110305.gif)

نور الإسلام
08-04-2011, 02:44 AM
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-046318ffee.gif (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-046318ffee.gif)
السلأم عليكم ورحمة الله وبركاته


الله يعيطك العافيه اختي

ع الطرح
:101:
http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-046318ffee.gif (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-046318ffee.gif)

حلم
08-04-2011, 05:16 PM
••


مآشآء الله طبق مميـز ..
تسلم الأيآدي ..
يعطيك العآفيه ..

و بالتوفيق يآرب ..~

لبى جنوني
08-04-2011, 11:38 PM
يسلموو على الوصفة الحلووة

الله يسلم يدينك كثير

دمت بخير

روح الأمل
13-08-2012, 08:05 AM
وواااااااااااااااااوو
ربي يعطيك الف عافية
كل الشكر لك
على الطريقه الروووعه
لاهنت

sweety
13-08-2012, 08:07 AM
يعطيييييك الف عافيه،،،،،