كفتة لحم بالطحينية (للمسابقهـ)

[بنبونتة]

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatd2ede26022.gif


كفتة اللحم بالطحينية


http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-93db03cfcf.jpg



http://www.shmou3.com/vb/uploaded/1142/709ec34cc8.gif


2 كوب لحم مفروم-
1 كوب بصل مفروم -
2 ملعقة صغيرة ثوم مهروس -
ملح و دارسين او قرفه- و بهار مشكل -
2 ملعقة اكل صنوبر محمص -
3 ملعقة اكل بقدونس مفروم -
1 ملعقة اكل بابريكا -
1 كوب روب ( زبادي) -
1 كوب ماء -
2/1 كوب طحينة (هرده) -
3/1 كوب عصير ليمون -
زيت الذره للقلي .



http://www.shmou3.com/vb/uploaded/1142/85634ef28a.gif

_ يخلط اللحم مع البصل وملعقة صغيرة ثوم ونصف مقدار البقدونس
ثم يتبل بالملح والبهار المشكل والدارسين ويشكل على هيئة اسطوانة صغيره
- تقلى الكفته في الزيت عاى نار هادئة حتى تنضج تصفى ثم توضع في قالب فرن
_ يخلط الروب مع الطحينة والماء وعصير الليمون وبقية الثوم( ممكن تخلط بالخلاط الكهربائى حتى يغلظ قوامه)
ثم يسكب فوق الكفتة وتدخل فرن ساخن لمدة 4/1 ساعة تزين ببقية البقدونس و البابريكا والصنوبر وتقدم ساخنة

بالهنا والعافية


http://vb.arabseyes.com/uploaded/36207_1188233750.gif




http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat126a06aaf6.gif

[حنين]

http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif




ماشاء الله


كاني حسيت بطعمها


تسلمين يارب







http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif

[الراهي]

***
>>
ما شاء الله
..
ألف شكر ع الوصفة
..
تسلم يدينكـ
..
ألف شكر
..
◕‿◕
***

[ناصر الزعبي]

http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-057ff3bcb3.jpg (http://[url]http//www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-057ff3bcb3.jpg)





الله يعطيك الف عافية على الطبخة الرائعة ماقصرتي




http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-d3e45af168.jpg (http://www.alraidiah.org/s//uploads/images/alraidiah-d3e45af168.jpg)

[أرخصتهم واغليتك]

http://www.alraidiah.org/up/up/29932698420110305.gif (http://www.alraidiah.org/up/up/29932698420110305.gif)

يعطيك العافيه.. ولا هنت.. ياغالي..
:101:

http://www.alraidiah.org/up/up/29932711420110305.gif (http://www.alraidiah.org/up/up/29932711420110305.gif)

[~ نـ غ ـم !]

مـإأشإأء الله , تباركك الله ..

ابدـإأأإع ..

ـإألف شكر لكك

سلمت يمينكـ ..

لآعدمنـإأ جديدك ..}
:101:

[شهد الحياة]

’’
ـإبدااااااع
( يعطيك الف عااااافية )


دمت بخير

/

[شمس الرائدية]

♦

تسلمين يالغلآ


وعساكـ ِ ع القوهـ

_________________شمس الوله◊♦

[فاصله]

http://dc14.arabsh.com/i/02763/gartgybrr31p.png (http://dc14.arabsh.com/i/02763/gartgybrr31p.png)





يعطيك العافيه
بوركت جهودك...



http://dc14.arabsh.com/i/02763/9oqq309irjns.png (http://dc14.arabsh.com/i/02763/9oqq309irjns.png)

[goree]

ألف شكر

ربي يسلم هالايدين

[‏ЯЄĻǻχ]

تسلم يدينك

[ميما وبس]

تسلم ايدينك اختي ..
يم يمي روووعه
يعطيك الف عافييييية
تقبلي مروري

تحياتي

[لبى جنوني]

الله يعطيك العافيه

ومشكورة

[الدووووخي]

تسلم يدينكـ ع الوصفة
..
الله يعطيكـ العااااافية