فـتـــــــــون
22-04-2003, 09:44 PM
ان تاريخ زراعة نبات الثوم والاستفاده الطبيه منه يرجع الى آلاف السنين ..
فقد عرفه قدماء المصريين قبل كل الشعوب الأخرى ,,,
-----------
فقد كانت توزع فصوص الثوم على العمال اثناء قيامهم ببناء الأهرامات
لتمنحهم القوة ...
كما استخدمه البابليون بالعلاج هم والأغريق .. ولقد أسموه بمضاد السموم
التركيب التحليلي لحبة الثوم :
------------------------------------------
1- ألياف سليولوزيه
2- زيوت طياره
3- كبريتات الجلوكوسيد
4- خليط متجانس من أكسيد الآليل والكبريت واليود والسلسلات
5- مادة اليسين ومادة الجارليسين
وترجع رائحة الثوم المميزه الى مادة اليسين .. Allicine ووصفت هذه
الماده باسم البنسلين الروسي .. حيث كان يستخدم في المستشفيات الروسيه
على نطاق واسع كمضاد حيوي للعدوى البكتيريه ..
---------------------------------
الثوم والسرطان :
-----------------------
ان الثوم يزيد من نشاط الجهاز المناعي Immune stimulant
ويتركز هذا النشاط على الخلايا المختصه بالتهام الخلايا السرطانيه
وتدميرها ... فكما هو معروف أن الخلايا السرطانيه تفرز مواد تقاوم هذه الخلايا بذلك تتمكن من الانتشار والنمو ...
ومن ناحيه أخرى فان وجود الثوم يعوق عملية تمثيل المواد داخل الخليه
السرطانيه بالتالي ... يعوق نشاط الخليه ونموها ..
والحين نشوف كيفية تناول الثوم ... ؟؟
# مع السلطه أو الأكل اليومي المعتاد
# تناول مقدار فص أو اثنين يوميا على الريق أو أثناء الغداء
# تناول المستحضر صناعيا فهو عديم الرائحه وله نفس المفعول
# وأفضل طريقه هي :
تقشير فص أو فصين مع فرع أو فرعين بقدونس ( ليمنع نفاذ الرائحه )
مضاف له زيت الزيتون ويؤخذ عالافطار صباحا ..
أتمنى أن يكون الموضوع ذا فائده للجميع ...
تحياتي ,,,
فقد عرفه قدماء المصريين قبل كل الشعوب الأخرى ,,,
-----------
فقد كانت توزع فصوص الثوم على العمال اثناء قيامهم ببناء الأهرامات
لتمنحهم القوة ...
كما استخدمه البابليون بالعلاج هم والأغريق .. ولقد أسموه بمضاد السموم
التركيب التحليلي لحبة الثوم :
------------------------------------------
1- ألياف سليولوزيه
2- زيوت طياره
3- كبريتات الجلوكوسيد
4- خليط متجانس من أكسيد الآليل والكبريت واليود والسلسلات
5- مادة اليسين ومادة الجارليسين
وترجع رائحة الثوم المميزه الى مادة اليسين .. Allicine ووصفت هذه
الماده باسم البنسلين الروسي .. حيث كان يستخدم في المستشفيات الروسيه
على نطاق واسع كمضاد حيوي للعدوى البكتيريه ..
---------------------------------
الثوم والسرطان :
-----------------------
ان الثوم يزيد من نشاط الجهاز المناعي Immune stimulant
ويتركز هذا النشاط على الخلايا المختصه بالتهام الخلايا السرطانيه
وتدميرها ... فكما هو معروف أن الخلايا السرطانيه تفرز مواد تقاوم هذه الخلايا بذلك تتمكن من الانتشار والنمو ...
ومن ناحيه أخرى فان وجود الثوم يعوق عملية تمثيل المواد داخل الخليه
السرطانيه بالتالي ... يعوق نشاط الخليه ونموها ..
والحين نشوف كيفية تناول الثوم ... ؟؟
# مع السلطه أو الأكل اليومي المعتاد
# تناول مقدار فص أو اثنين يوميا على الريق أو أثناء الغداء
# تناول المستحضر صناعيا فهو عديم الرائحه وله نفس المفعول
# وأفضل طريقه هي :
تقشير فص أو فصين مع فرع أو فرعين بقدونس ( ليمنع نفاذ الرائحه )
مضاف له زيت الزيتون ويؤخذ عالافطار صباحا ..
أتمنى أن يكون الموضوع ذا فائده للجميع ...
تحياتي ,,,