محمود فايد
23-03-2008, 03:23 PM
أفادت نتائج دراسة أجريت في جامعة توهوكو اليابانية مؤخراً أن شرب فنجان من القهوة الساخنة يوميا يساعد في الوقاية من سرطان الكبد.وبعد متابعة بيانات 61 الف شخص في عمر الاربعين فما فوق وتحليل البيانات المسجلة عنهم وعوامل السن والجنس وغيرها تبين للباحثين ان فرص الاصابة بسرطان الكبد كانت 85 في المئة لمن شربوا اكثر من فنجان واحد من القهوة يوميا مقابل71 في المئة لمن شربوا اقل من فنجان يوميا مقارنة بمئة في المئة للذين لم يشربوها .
ولاحظ الخبراء ايضا ان احتمالات الاصابة بسرطان الكبد كانت أعلى عند من عانوا من اعتلالات او امراض كبد غير مرض السرطان في الماضي. وبين من تجاوزوا سن الستين وعند من دخنوا في حين ان هذه الاحتمالات كانت اقل بين عشاق القهوة حتى بعد الاخذ في الاعتبار عوامل السن والجنس وعادات الشرب محذرين من ان وضع الكثير من السكر في القهوة لايفيد أبداً.
وقد وجد فريق البحث ان القهوة ساعدت في تقليل خطر الاصابة بتشمع الكبد وان حمض (كلوروجينيك) الموجود في حبوب البن قلل فرص نمو الاورام الخبيثة فيه.
منقول
ولاحظ الخبراء ايضا ان احتمالات الاصابة بسرطان الكبد كانت أعلى عند من عانوا من اعتلالات او امراض كبد غير مرض السرطان في الماضي. وبين من تجاوزوا سن الستين وعند من دخنوا في حين ان هذه الاحتمالات كانت اقل بين عشاق القهوة حتى بعد الاخذ في الاعتبار عوامل السن والجنس وعادات الشرب محذرين من ان وضع الكثير من السكر في القهوة لايفيد أبداً.
وقد وجد فريق البحث ان القهوة ساعدت في تقليل خطر الاصابة بتشمع الكبد وان حمض (كلوروجينيك) الموجود في حبوب البن قلل فرص نمو الاورام الخبيثة فيه.
منقول