المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كيكة البف باستري ...


سمو
25-08-2009, 02:31 PM
كيكة البف باستري ۩ بالخطوات المصورة

المقادير وطريقة العمل مررة واحده

سوي أي كيكة تضبطينها او كيكة بتي كروكر الجاهزة انا سويت كيكة الزبادي وحطيتها بالقالب المجوف
ومقاديرها :
في الخلاط : علبة زبادي – ونفس العلبة سكر- ومثلها زيت – 3 بيضات – فانيلا - ثم يخلط جيدا ويضاف 1 ونصف دقيق ( بنفس مقاس علبة الزبادي ) – ملعقة كبيرة ممسوحة بكنج بودر وتخلط وتصب في الصينية وتدخل الفرن
بعد ان تنضج تترك لتبرد ثم نفتحها من الوسط


http://www.9ll9.com/up/uploads/8da3346db8.jpg (http://www.9ll9.com/up)



الحين صار عندنا شريحتين من الكيكة نضع الشريحة السفلية في طبق التقديم عشان إذا زيناها ما عد نقدر نشيلها مره ثانية ونشربها بعصير أناناس أو فواكه مشكلة


http://www.9ll9.com/up/uploads/0e3098441c.jpg (http://www.9ll9.com/up)



نسوي خلطة الدريم ويب 3 ظرف – 6 حبات جبن مثلث – علبة قشطة – بيالة حليب سايل بارد – فانيلا وتخلط جيدا

http://www.9ll9.com/up/uploads/9616c18f61.jpg (http://www.9ll9.com/up)




نضع كمية من الدريم ويب على الطبقة السفلية من الكيكة ونفرده بالتساوي


http://www.9ll9.com/up/uploads/41bab14ed3.jpg (http://www.9ll9.com/up)



ثم نضع الطبقة الثانية من الكيكة ونشربها بقليل من العصير


http://www.9ll9.com/up/uploads/efe5f79bdc.jpg (http://www.9ll9.com/up)



بعد ذلك نغطي الكيكة بالدريم ويب من جميع الجهات


http://www.9ll9.com/up/uploads/e714044878.jpg (http://www.9ll9.com/up)



نحضر باكيت عجينة البف باستري ونقطع المربع الواحد إلى 16 مثلث


http://www.9ll9.com/up/uploads/ba420d914f.jpg (http://www.9ll9.com/up)



نصف المثلثات في صينية ثم ندخلها الفرن


http://www.9ll9.com/up/uploads/b6e0406046.jpg (http://www.9ll9.com/up)



وهذا بعد ما استوت


http://www.9ll9.com/up/uploads/fa2d5ce7ce.jpg (http://www.9ll9.com/up)



ثم نبدأ بصف المثلثات على سطح الكيكة من الجوانب على شكل حلقة


http://www.9ll9.com/up/uploads/f7da12b6c3.jpg (http://www.9ll9.com/up)



وكذا خلص السطح


http://www.9ll9.com/up/uploads/05d2101f08.jpg (http://www.9ll9.com/up)



باقي البف باستري يفتت ويوضع على جوانب الكيكة ويرش على الوجه


http://www.9ll9.com/up/uploads/b759253530.jpg (http://www.9ll9.com/up)



نضع على النار نصف كاس سكر مع قليل من الماء وإذا ذاب جيدا وبدأ بالغليان بدون أن يتغير لونه نضع عليه نصف علبة قشطه ونحركه جيدا


http://www.9ll9.com/up/uploads/765da6b1b6.jpg (http://www.9ll9.com/up)



نصبه على وجه الكيكة وعلى الأطراف بواسطة الملعقة


http://www.9ll9.com/up/uploads/a97baff40e.jpg (http://www.9ll9.com/up)



او ممكن تحطين شوكولاتة هيرشي السايلة

وبكذا تكون الكيكة جاهزة للأكل... وبالعافية على قلوبكم ..

http://www.9ll9.com/up/uploads/ed590f89fd.jpg (http://www.9ll9.com/up)

alamera
25-08-2009, 06:23 PM
تسلم يدك عالطريقة الرائعة والشهية

تحياتي

سـَمآ ♪
25-08-2009, 11:07 PM
رووووعه

تسلم
يعطيك الف عافيه

miss dala3
25-08-2009, 11:51 PM
يعطيك العافيه

سوار الفضه
26-08-2009, 02:16 AM
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

زمن الجود
26-08-2009, 03:04 AM
رووووعة الله يعطيك العافية

وفيّه
26-08-2009, 03:25 AM
شكلهآ خطيرررهـ ومرتبه ..

عوآفي ْ~

● نظرة شموخ ●
26-08-2009, 06:42 AM
شكلها جونان

لاعدمنااااك

نظرة شموخ

سمو
26-08-2009, 01:16 PM
سعدت بوجودكم ...

الله يسلمكم يارب ...

~أصداف~
26-08-2009, 02:04 PM
.
.


شكلها حلوة ..
بس أحس أنها تتعب بالشغل ..



سلمتي ..~

.
.

حنين
27-08-2009, 06:07 AM
http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif



ماشاء الله



شكلها مره حلووو



تسلمين ياسمو



http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif

sadu
28-08-2009, 03:36 AM
فكره حلوه
ثانكس

AYAWASEL
15-10-2009, 05:22 PM
يسلموووووووووو على الطريقه

صمت المعاني
18-10-2009, 12:05 PM
موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .

ثلجة وردية
18-10-2009, 01:10 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
سمو
تسلم أناملك يالغلاا ع الطريقه
والاختيارات الرائعه
الله يعطيك العافيه ،،
دمت بخيــــــــر

سنوووايت
18-10-2009, 06:47 PM
رووووووووووووووووووووووعه
يعطيك الف عافيه
....... لك مني أجمل تحية .........

سنوووايت
18-10-2009, 07:55 PM
رووووووووووووووووووووووعه
يعطيك الف عافيه
....... لك مني أجمل تحية .........

دنيتي حلوه
19-10-2009, 04:31 AM
موفقة بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .