المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : تشيز كيك الكوفي بالصور


ثلجة وردية
05-03-2010, 10:21 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



المقادير:


القاعده:

http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1256710396.jpg

علبه بسكويت دايجستيف (400 جم)

200 جم زبدة (2 اصبع ابو 100جم)

3 ملاعق كبيرة سكر بني مطحون



خليط الجبن:

http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1256710479.jpg

500 جم جبن فيلادلفيا ( 30 حبه جبن كيري)

كوب كريمه خفق

ملعقتين كبيرة جيلاتين سادة مذوب في نص كوب صغير ماء ساخن

ملعقه كبيرة نسكافيه مذوبه في ملعقه كبيرة ماء ساخن

13 ملعقه كبيرة سكر بودرة

ملعقه صغيرة بودرة الكاكاو

ملعقه صغيرة نسكافيه



التغطيه:

http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1256710654.jpg

3 ارباع فنجان شاي كريمه خفق

150 جم شوكولاته خام (شوكولاته بالحليب)

ملعقة وسط نسكافيه




للزينه :

حبات المارلتيزر




الطريقة:

http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1256710437.jpg

نطحن البسكويت مع السكر البني

ثم نذوب الزبده

ونخلطها مع البسكويت

نحضر صينيه التشيز كيك

ونضع ورق الزبده ثم نكبس البسكويت فيها وتدخل الثلاجه لحين اعداد خليط الجبن


http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1256710519.jpg

لخليط الجبن نحضر خلاط الكيك ثم نضع الجبن مع السكر ونخلطهم

ثم نضيف الكريمه وتخلط حتى تصبح كريمه

ثم نضيف الجيلاتين المذوب مع خليط الكوفي مع بودرة الشوكولاته

ونخلطهم

ثم نصب الخليط على البسكويت


http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1256710571.jpg


http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1256710616.jpg


ونرش ملعقه النسكافيه ونحركها بالسكين حتى تتجانس مع الخليط

وتدخل الثلاجه حنى تتماسك

ثم نحضر التغطيه

نضع الكريمه والنسكافيه في البكرج

ونضعها على النار

بمجرد تسخن قليلا نضع الشوكولاته

ونبعدها عن النار

ونحركها جيدا ثم نرجعها ثاني على النار

ونحرك حتى تذوب الشوكولاته

ثم نتركها تبرد قليلا


http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1256710698.jpg


ويصب على خليط الجبن

ثم تدخل الثلاجه لمده 6 ساعات او اكثر او ليله كامله حسب الرغبه

وتقطع وتقدم


http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1256710839.jpg


http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1256710304.jpg


http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1256710353.jpg







اتمنى تعجبكم الوصفه
وصحه وعوووووووافى

باي

الراهي
05-03-2010, 02:11 PM
.. الله يعطيكـ العااااافية ..

.. على الكيكــ ...


..

ثلجة وردية
05-03-2010, 08:15 PM
http://img11.imageshack.us/img11/1074/zuw0rq22l274.gif (http://img11.imageshack.us/my.php?image=zuw0rq22l274.gif)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الرااهي
الله يسلمك على تواجدكـ
منورـ ~
لا تحرمنا هاالطله فديتك.
دمت بخير
..

سـَمآ ♪
05-03-2010, 11:05 PM
رررررررررررررروعه الله يعطيك الف عااافيه

شوق الغلا
06-03-2010, 12:45 AM
غاليتي ..


http://alnebras.com/pic/img/montda-b//OIa72386.gif


صراحه روووووووووووووووعه ..


دمتي بود ..

حنين
07-03-2010, 04:10 AM
http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif



ماشاء الله


رووعه



تسلمين يارب









http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif

لبى جنوني
08-03-2010, 06:18 PM
الله يعطيك العافيه
وتسلم يدنكــــ

حسرات
08-03-2010, 08:13 PM
أمممممم لذيذ

يسلموااااا يالغلا

ع التشيز كيك

تحياااتي

شمس الرائدية
08-03-2010, 10:46 PM
تسلم يمينك على طرحك الرائع
يعطيك العافيه وننتظر جديدك ...
تــــــــــحيتي لك

ثلجة وردية
28-03-2010, 01:07 PM
رررررررررررررروعه الله يعطيك الف عااافيه

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
http://img97.imageshack.us/img97/8577/6f337125fc.gif (http://img97.imageshack.us/my.php?image=6f337125fc.gif)
شاكرة لك حسن تواجدك
ربي يعطيك العافيه
ارق التحيه..
باقات الورد
لقلبك ولروحكـ،،

ثلجة وردية
28-03-2010, 01:08 PM
غاليتي ..


http://alnebras.com/pic/img/montda-b//OIa72386.gif[/URL]


صراحه روووووووووووووووعه ..


دمتي بود ..
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
[URL=http://img97.imageshack.us/my.php?image=6f337125fc.gif]http://img97.imageshack.us/img97/8577/6f337125fc.gif (http://alnebras.com/pic/img/montda-b//OIa72386.gif)
شاكرة لك حسن تواجدك
ربي يعطيك العافيه
ارق التحيه..
باقات الورد
لقلبك ولروحكـ،،

ثلجة وردية
28-03-2010, 01:10 PM
http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif



ماشاء الله


رووعه



تسلمين يارب









http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
http://img97.imageshack.us/img97/8577/6f337125fc.gif (http://img97.imageshack.us/my.php?image=6f337125fc.gif)
شاكرة لك حسن تواجدك
ربي يعطيك العافيه
ارق التحيه..
باقات الورد
لقلبك ولروحكـ،،

ثلجة وردية
28-03-2010, 01:12 PM
الله يعطيك العافيه
وتسلم يدنكــــ

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
http://img97.imageshack.us/img97/8577/6f337125fc.gif (http://img97.imageshack.us/my.php?image=6f337125fc.gif)
شاكرة لك حسن تواجدك
ربي يعطيك العافيه
ارق التحيه..
باقات الورد
لقلبك ولروحكـ،،

ثلجة وردية
28-03-2010, 01:13 PM
أمممممم لذيذ

يسلموااااا يالغلا

ع التشيز كيك

تحياااتي





السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
http://img97.imageshack.us/img97/8577/6f337125fc.gif (http://img97.imageshack.us/my.php?image=6f337125fc.gif)
شاكرة لك حسن تواجدك
ربي يعطيك العافيه
ارق التحيه..
باقات الورد
لقلبك ولروحكـ،،

ثلجة وردية
28-03-2010, 01:13 PM
تسلم يمينك على طرحك الرائع
يعطيك العافيه وننتظر جديدك ...
تــــــــــحيتي لك

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
http://img97.imageshack.us/img97/8577/6f337125fc.gif (http://img97.imageshack.us/my.php?image=6f337125fc.gif)
شاكرة لك حسن تواجدك
ربي يعطيك العافيه
ارق التحيه..
باقات الورد
لقلبك ولروحكـ،،

Ġ и σ ŋ ~
07-05-2010, 09:53 PM
الله الف يعطيـك العآفيـَّـه .. ,

ثلجة وردية
13-05-2010, 02:54 PM
الله الف يعطيـك العآفيـَّـه .. ,

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
http://img215.imageshack.us/img215/1421/25153021213743048.gif (http://img215.imageshack.us/my.php?image=25153021213743048.gif)

اشكرك على تواجدك
سلمتي ودام لنا حضورك
لك باقه من الياسمين
تعانق بهاءكـ

كلي خفجاويه
13-05-2010, 06:04 PM
رووووووعه

ربي يعطيك الف عافيه :101:

ثلجة وردية
13-05-2010, 08:46 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كلي خفجاويه
كل الشكر على جمال تواجدك الراقي
لاعدمناكـ
باقات الورد
لقلبك ولروحكـ،،
http://img532.imageshack.us/img532/8234/43211258482305.gif (http://img532.imageshack.us/my.php?image=43211258482305.gif)

غناتي بسمو ذاتي
14-05-2010, 03:13 AM
ابداع والله

مشكوره

البسمة الحلوه
17-05-2010, 07:58 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اممممم

ماشاء الله عليك

يعطيك العافية

يسلمووووووووووو الايادى

ثلجة وردية
28-05-2010, 02:27 PM
السَلاَم عَلَّيكَمَّ ورَحْمَة الله وَبَركآته
شاكِّّرة لَكَمَ حَسَّن تَوَاجَدَكََّمَّ
رُبّي يعطَيّكَمَّ العافََيه
أرَقَّ التحَيّه..
باقآت الُورْد
لقَلَبََكَم ولرَوَّحَكـم
http://img230.imageshack.us/img230/8239/1495974893132874805.gif (http://img230.imageshack.us/my.php?image=1495974893132874805.gif)

اميرة الكون..
28-05-2010, 03:10 PM
يسلمووو يآعسل
شكلها لذيذ..

..اميرة الكون..

ثلجة وردية
28-05-2010, 04:29 PM
يسلمووو يآعسل
شكلها لذيذ..

..اميرة الكون..

السَلاَم عَلَّيكَمَّ ورَحْمَة الله وَبَركآته
أَلِفَ شَكَرَ عَلَّى مُرُوِرْك الطَيِّب
لأَعْدَمَناك’
باقآت الُورْد
لقَلَبَك ولرَوَّحَكـ،،
http://img257.imageshack.us/img257/6306/tu712316.gif (http://img257.imageshack.us/my.php?image=tu712316.gif)

~أصداف~
03-06-2010, 11:03 AM
□▫
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ..


رووعة ..

تسلمين يا ربّ ..≈



▫□

ثلجة وردية
05-06-2010, 12:54 PM
السَلاَم عَلَّيكَمَّ ورَحْمَة الله وَبَركآته
http://img526.imageshack.us/img526/7287/get32008zofw1967.gif (http://img526.imageshack.us/my.php?image=get32008zofw1967.gif)
اصداف
أَسْعَدَني حُضُوِرْك الراقََي
لك الشَكَرَ والٍٍتَقْدِير
باقآت الُورْد
لقَلَبَك ولرَوَّحَكـ،،..}✿