المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : •.♥.•° كيك فرنسي بالصور °•.♥.•°


شمس الرائدية
16-05-2010, 01:21 PM
عمل الكيكات الفرنسية وممكن نعمل نفس الطريقة أو نأخذ طريقة التزييين لعمل تورتة



بالمكونات التى نرغب فى عملها ...



بسم الله نبدأ ....


كيكة اللوز


http://www.alfrasha.com/up/648161006465808289.jpg




المقادير:



3 شرائح دائريه من الكيك الاسفنجي
ربع كاس شيره او اي عصير تفضلينه
كاس كريم باتسيير
2 كاس كريمه الزبده
اصابع طويله من كريمه الغناش ((كاس كريمه طازجه - نص كاس شكولاته خام مبشوره)) تغلى الكريمه على النار ثم ترفع عن النار ويضاف اليها الشكولاته المبشوره ونحرك جيدا لنحصل على كريمه الغناش تترك لتبرد ويسهل تشكيلها
ربع كاس من شرائح الللوز



الطريقة:


نضع الطبقه الاولى من الكيك ونسقيها بالشيره
نهدهنها بعد ذلك بالكريم باتسيير ثم نضع الشريحه الثانيه من الكيك تكرر هاذه الطريقه ختى اخر شريحه من الكيك
ندهن جوانب الكيكه بكريمه الزبده ونضع على الجوانب شرائح اللوز
نضع اصابع الغناش كما في الصوره وتجمل بالكريمه الموضوعه في كيس التزيين


كيكة Strasbourg


وهى نفس المقادير تبع كيكة اللوز ولكن بشكل ثـانــى


http://www.alfrasha.com/up/18633218621832625570.jpg


كيكه القهوة


http://www.alfrasha.com/up/1023483199225329254.jpg


المقادير:



3 شرائح كيكه اسفنجيه دائريه
ربع كاس شيره ومذوب فيها ملعقه نسكافيه
كاس كريمه باتسيير مخلوط معاها ملعقه نسكافيه
2 كاس كريمه الزبده بنكهه النسكافيه
ربع كاس من الشكولاته السايحه
ربع كاس من الشكولاته السبنجيلز للجوانب



الطريقه:


نسقي شريحه الكيك الاولى بالشيره المذوب فيها النسكافيه
ندهن الشريحه الاولى بالكريم باتسيير ثم نضع الطبقه الثانيه من الكيك ونسقيها ونكرر نفس



الخطوات


ندهن جوانب الكيك بالكريمه الزبده
نرش الجوانب بشكولاته السبنجيلز
نعمل دوائر بالشكولاته السايحه ابتداء من مركز الدائره وننتهي عند الحواف
بعود رفيع نبدا خط من الاطراف الى المنتصف ومره اخرى من المنتصف الى الاطراف
اتمني تكون الفكره واضحه

أبو الوليد
16-05-2010, 01:58 PM
.

http://www.alraidiah.org/up/up/22951235720081217.gif






سلمت على الوصفة





والله يعطيك العافية ولا حرمنا من كل جديدكــ









::


:101: وفقك الباري :101:

http://www.alraidiah.org/up/up/22951247020081217.gif

:101: .. .. ومضـــــــــــــــــــــة .. .. :101:

سُئل الإمام أحمد :

متى يجد العبد طعم الراحة ...!؟

فقال : عند أول قدم يضعها في الجنة ..!!

شوق الغلا
16-05-2010, 04:36 PM
تسلمين يالغلا ..


رووووووووووووعه الكيكه الاولى ..


عجبتنى كثير ..


ان شاء الله اطبقها عن قريب ..

كونى بخير ..

شمس الرائدية
16-05-2010, 10:17 PM
تسلمون ع التواجد الجميل ..

سـَمآ ♪
17-05-2010, 01:00 AM
تسلمين ع الوصفاات..:101:

حنين
17-05-2010, 03:45 AM
http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif




ماشاء الله


تسلم على هالطريقه















http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif

ثلجة وردية
17-05-2010, 12:45 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
http://img51.imageshack.us/img51/299/1080603girlsdocola71a.gif (http://img51.imageshack.us/my.php?image=1080603girlsdocola71a.gif)
شمووسه
يسلم يمينك على الكيك الشهي
ماننحرم من طيب حضورك ~
باقات الورد
لقلبك ولروحكـ،،

البسمة الحلوه
17-05-2010, 09:18 PM
يعطيك العافية

وتسلم الاناامل

دمت بخير

حسرات
18-05-2010, 11:37 AM
رووووووووعة

الله يعطيكِ العافية عزيزتي

ع الكيك

تحيااااتي

http://photos.7be.com/thumbnail/photos/1895-600x480.jpg (http://www.7be.com/)

شمس الرائدية
21-05-2010, 11:27 PM
حضوركم جعل صفحتي ترتدي اوشحة الجمال

وتعانق البياض الكامن بين أحرفكن

ممتنة بحجم النقاء الذي يسكن إطلالتكن العطرهـ



ودٌ بعبق الورد

http://www.3rabland.com/up/uploads/images/3rabland-0c413158bf.gif (http://www.3rabland.com/up/uploads/images/3rabland-0c413158bf.gif)

غِنَــى !
23-05-2010, 01:17 AM
شكرا لك .,
:101:

شمس الرائدية
23-05-2010, 06:11 AM
http://i9.glitter-graphics.org/pub/1169/1169209plelfzdujv.gif (http://i9.glitter-graphics.org/pub/1169/1169209plelfzdujv.gif)

يسلمممممو ع التوووواجد الرائع

~أصداف~
03-06-2010, 09:13 AM
□▫

ريم يم ..
روووووووعة
لا عدمنا روعة طرحك ..

لكِ تقديري ..≈



▫□