ساندوتشات كباب

[حنين]

http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif (http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif)


http://www.alraidiah.org/up/up/25604206520091020.gif



المقادير:
دجاج مفروم
بصل مفروم
فلفل اخضر مفروم
بياض بيضه( انا حطيت بيضه كامله)
بقسماط
كمون . كزبره. قرفه. ملح

مقادير العجينه:
3 كاسات طحين
3 ملاعق صغيره خميرة
ملعقتين سكر
كاس او اكثر شوي مويه
ملعقه صغيره ملح

الطريقه:
العجينه:
تخلط مقادير العجينه كامله وتترك في مكان دافي الين تتخمر
الكباب:

http://alraidiah.org/55/up/28225418120100820.jpg (http://alraidiah.org/55/up/28225418120100820.jpg)

يخلط الدجاج مع البصل والفلفل والملح والبيضه والكمون والقرفه والكزبره ثم يضاف اخر شي البقسماط الين تثقل الخليط

http://alraidiah.org/55/up/128225418120100820.jpg (http://alraidiah.org/55/up/128225418120100820.jpg)

يشكل على شكل اصابع ويوضع في صينيه مدهونه بالزيت وتحط بالفرن من تحت ويقلب الين تستوي


http://alraidiah.org/55/up/228225418120100820.jpg (http://alraidiah.org/55/up/228225418120100820.jpg)


اذا خمرت العجينه تقطع كور صغيره وتفرد وتخبز على صاجه

http://alraidiah.org/55/up/28225484520100820.jpg (http://alraidiah.org/55/up/28225484520100820.jpg)



http://alraidiah.org/55/up/128225484520100820.jpg (http://alraidiah.org/55/up/128225484520100820.jpg)



الصوص:
زبادي , طحينه , ثوم

يبدا بحشو الساندوتشات
يمسح على الخبزة بشوي من الصوص ثم
قطعه كباب وبطاطس مقلي وخيار وبصل وتلف

http://alraidiah.org/55/up/228225484520100820.jpg (http://alraidiah.org/55/up/228225484520100820.jpg)



http://alraidiah.org/55/up/28225495620100820.jpg (http://alraidiah.org/55/up/28225495620100820.jpg)




وبالعافيه عليكم




http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif (http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif)

[ناصر الزعبي]

خوش طبخة ياحنين يعطيك الف عافية

[بشاش]

طبخه راعه..

الله يعطيك العافيه...

[سـَمآ ♪]

تسلم الاياااادي...

الف شكر لك ع الوصفاات..

[شمس الرائدية]

http://www10.0zz0.com/2009/11/30/17/823234963.gif
تسلم الأيادي يالغلا

يعطيك ألف عافية

دمتِ بخير ..~
http://www10.0zz0.com/2009/11/30/17/823234963.gif

[ابتسـ ألم ـامة]

http://www.alraidiah.net/up/ar/alm1.gif

:101: هلا وغلا :101:


طبق لذيذ وخفيف وسريع التحضير




سلمت الأيادي ويعطيك العافية






دمتم بحفظ الباري
:101: وعلى الخير بإذن الله نلتقي :101:
http://www.alraidiah.net/up/ar/alm2.gif
كلمــات مـن ذهـب
قَالَ قَالَ رَسُولُ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ : ((أَكْثِرُوا ذِكْرَ هَاذِمِ اللَّذَّاتِ يَعْنِي الْمَوْتَ)) .
إنّه أمرٌ نبويٌّ ، أكثروا ذكر هاذم اللذات ، مفرق الأحباب ، مشتت الجماعات .
عش ما شئت فإنك ميت .
وأحبب ما شئت فإنك مفارقه .
واعمل ما شئت فإنك مجزي به .

[شوق الغلا]

ما شاء الله ..

تسلم الاياادي ..

روعه وسهل وشغل بيت ..

تميز بلا شك ..

[حنين]

http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif




ياهلا بناصر

حياك الله










http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif

[لمـــار]

يعطيك الف عااافيه حنين عالوصفه الروعه

لاعدمنااااك

[~أصداف~]

.
.

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ..


حلو والله
ما شاء الله عليك ..


دائماً يجي فبالي أسوي كباب
بس أحس يبي له شغل وأطنشه ..
كم أخذت معك ..؟


يسلمو حنونه ..|~


.
.

[حنين]

http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif



ياهلا ببشاش


منور بتواجدك







http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif

[حنين]

http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif





ياهلا بشذووو

منوره يالغلا









http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif

[حنين]

http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif



ياهلا بشموووسه

منوره



http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif

[حنين]

http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif



ياهلا بابتسامه الم


تو ما نور الموضوع





http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif

[حنين]

http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif



ياهلا بشووواقه


وتسلمين على التميز





http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif

[حنين]

http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif




ياهلا بلمار

منوره








http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif

[حنين]

http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif



ياهلا باصداف


ما خذت وقت طووويل


تشكيل الاصابع بسرعه ما ياخذ وقت


الوقت الي حطيت فيه الكباب بالفرن صرت افرد العجينه واحطها على الصاج وكل شوي اقلب الكباب في الفرن



على ماخلصت من الخبز وجهزت البطاطس واغراض الحشوه الا الكباب خلص


تراه ما ياخذ وقت طوويل بالفرن





http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif

[لأجل اشتياقي]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته


من الصووره شكلها لذيذه

تسلم والله الايادي

بس لازم نسوي اختراع ..اننا نذوق الطبخه من الشاشه

اليابان مو احسن مننا

بس اخاف مااحد ينزل طبخاته ههههههه


تسلمين والله

[حنين]

http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif





كل ناس ولهم نفسهم بالطبخ


يعني تلقين نفس المقادير ونفس كل شي بس الطعم يختلف من وحده لوحده


بس اقتراحك تبي له تصحيح املائي علشان يطبق ههههههههههههههههههههههههههه



منوره يالغلا









http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif