كنافه

[حنين]

http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif






المطلووب:

http://alraidiah.org/55/up/128244543920100822.jpg


صامولي مطحون

قشطه

شوي سكر

جبن شرائح بس ماعندي حطيت( شيدر)

زبده سايحه


الطريقه:



تفرك الزبده بالصامولي المطحون ثم يقسم الى قسمين

النص الاول يرص في قاع الصينيه البايركس




http://alraidiah.org/55/up/228244543920100822.jpg




تخلط القشطه مع السكر وتصب فوق الطبقه الاولى

http://alraidiah.org/55/up/28244772920100822.jpg


يوضع جبن التشيدر


http://alraidiah.org/55/up/128244772920100822.jpg


بالنص الثاني من الصامولي يغطى الوجه

http://alraidiah.org/55/up/228244772920100822.jpg



تدخل الفرن الين تتحمر من فووق وتحت وتشرب بالشيره


http://alraidiah.org/55/up/28244834020100822.jpg







http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif

[شمس الرائدية]

طريقه جديده ,,
وإن شاء الله بسوي الكنافه الحقيقيه :biggrin:
يسلمممووووووووو

[لأجل اشتياقي]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

تسلم الايادي والله

تقريبا مثل اللي نسويه

بس نستبدل الصامولي بالتوست

والجبنه ماقد حطيناها ولا متصوره كيف يطلع الطعم ..خبرينا كيف :)؟

القشطه نحط معها اضافات بس ناسيتها والله :d

او اذا عجازه مره صبيت القشطه بدون ما تفلسف واطبخ واخلط يكفي الطحن بعد هع


تسلمين والله

وبالعافيه والله على ألووبكم

[~أصداف~]

.
.

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ..




ما شاء الله
خيآآآآآآآل ..


أموت فيها
احنا نسميها عيش السرآيا ..


يسلموووو حنو ..|~


.
.

[ضوء]

نفس الفكرة نسميها عيش السرايا لكن شوية حاجات غير

تسلم يداتك ياقمر

[mnar]

يسلموووووووووووووووووووووووو

يعطيك ربي العافية

[حنين]

http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif




ياهلا بشموووسه



اهمش ي كنافه

وهذي احسن مافيها ما تتفتت من الكنافه ام شعر ههههههههههههه



http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif

[حنين]

http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif



بالعكس الجبن يعطي طعم روووعه


شوفي المحلات يبيعون كنافه بالجبن وكنافه بالقشطه

واللي بالجبن تصير اغلى




http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif

[حنين]

http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif



ياهلا بصدووفه


منوره يالغلا









http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif

[حنين]

http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif





ياهلا بضوء



منوره

وحلو اعرف ان لها اسم ثاني




http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif

[حنين]

http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif



ياهلا بمنار


منورررررره







http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif

[سـَمآ ♪]

تسلمين الف شكرلك.
ع الوصفه..

[شوق الغلا]

تسلمين يا حلوه ..

نفس طريقتي بس شوى اختلاف ..

ما احط قشطه بروحها اسوى مهلبيه بعدين اخلط معها القشطه ..

ما عمرى جربت معها جبن ..


اصدااف .. وضوء ..

مو هذى عش السرايا ..

عش السريا توست وتشيلين الاطراف ..

بعدين تسوين شيره مثل شيرة الكريم كرمل ولما تكون لونها توفي (بني ع ذهبي ) تزيدين عليها ماء ..

بيكون لونها بني ..

تسقين فيه التوست .. وتحطين قشطه فوق التوست ..

ثم تصفين توست وتحطين من الشيره البنيه ..

وتزينينها بالفستق ..


وتدخلينها الثلاجه فقط ..


هذى اللى سوتها حنين اسمها الكنافه الكذاابه ..


اعتذر للأطاله ..

[حنين]

http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif




ياهلا بشذوو


منوره






http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif

[حنين]

http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif



ياهلا بشووواقه


يعني عش السرايا توست مربص بالشيره



الله يديم النعمه يارب









منوره بتواجدك











http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif

[goree]

اخس ياالزمان والله
حتى الكنافه صارت تكذب
ههههههههههههههههههه
والله روعه حنو
وطريقه جديده علي ورهيبه
( :101: )

[أبو رائد]

ماشاء الله عليك يا حنين

سلمت .. وا لله يعطيك العافية

على هالكنافة ..

[حنين]

http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif


ياهلا بجووري


الكل صار يكذب حتى الاكل خخخخخخخخخخخخخخخ


منوره









http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif

[حنين]

http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif



ياهلا بابو رائد


حياك ربي








http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif