طريقة المندي بالصور
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير حسب الطلب.. * - 2كأس أرز - نص دجاجه متبله بملح وفلفل وبهارات وبصل وليمون وخل وطماط -ملعقتين زبده الطريقه.. * ضعي الارز الذي سبق غسله في تيفال وضعي عليه ماء مناسب لسلق الارز ثم ضعي زبده وملح وفلفل وقرفه واللي تبين كما في الصوره هنا... http://vb.arabseyes.com/imgcache/50184.imgcache غطيه باحكام بطبقتين من القصدير واثقبيه عده ثقوب كما في الصورة هنا... http://vb.arabseyes.com/imgcache/50185.imgcache ثم ضعي الدجاج المتبل فوقه كما في الصورة هنا... http://vb.arabseyes.com/imgcache/50186.imgcache ثم غطيه باحكام ايضا بطبقتين اخرى من القصدير وادخليه الفرن لمدة ساعه كامله كما في الصورة هنا http://vb.arabseyes.com/imgcache/50187.imgcache بعد 45 دقيقه افتحي الطبقه الثانيه فقط من القصدير ليتحمر الدجاج واشعلي الفرن من فوق كما في الصورة هنا... http://vb.arabseyes.com/imgcache/50188.imgcache اذا انتهت الساعه اخرجيه من الفرن واشعلي فحمه صغيررره وضعيها في فنجان فيه زيت وضعيها في وسط الرز ثم غطيه بسررررعه حتى ياخذ طعم الفحم كما في الصورهنا http://vb.arabseyes.com/imgcache/50189.imgcache http://vb.arabseyes.com/imgcache/50190.imgcache و بعدين قدميه http://vb.arabseyes.com/imgcache/50191.imgcache م/ن |
تسلمين ياثلجه مبدعه في اختيارك
الف شكر |
http://img301.imageshack.us/img301/9...a06b4f60sp.gif ؛؛؛؛ مشكوره ثلجه ورديه ؛؛؛؛ شكله لذيييييييييييييييييذ ؛؛؛؛؛؛ شهيتينـــــــــــــــــي ؛؛؛؛؛ تحياااااتي ؛؛؛؛ |
|
اقتباس:
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته http://www.up.toleen.com/download/10...1e.gif%3C/a%3E شذى الله يسلمك اسعدتني طلتك الحلوه على صفحاتي لاتحرمينا من هيك طله ودي ووردي لك |
اقتباس:
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته http://www.up.toleen.com/download/10...1e.gif%3C/a%3E شمووخي اسعدتني طلتك الحلوه على صفحاتي لاتحرمينا من هيك طله ودي ووردي لك |
اقتباس:
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته http://www.up.toleen.com/download/10...1e.gif%3C/a%3E اسعدتني طلتك الحلوه على صفحاتي لاتحرمينا من هيك طله ودي ووردي لك |
حركااااااات تحمست اذووقه <<<< واثقة إنها بتذوقه يسلمواا الايادي يالغلا تحيااتي |
http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif
تسلمين ياثلجه ورديه انا اسوي نفس هالطريقه بالضبط لكن ازيد الوقت بحيث الدجاجه تتحمر من نفسها واحمس بصل وطماط للرز http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif |
ياالله
ياثلجة وربي طبخه انما اية ^_^ شكلها يجنن سلمتي يالغلا |
الساعة الآن 05:48 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.