سآندوتشآت كبآب .. ~
 

ساندويشات كباب:

العجينة :

3 كاسات دقيق

3ملاعق صغيره خميره فوريه

2 ملعقتين كبيرتين سكر

كاس أو اكثر ماء

ملعقه صغيره ملح

http://up101.9ory.com/v/10/07/05/11/46523490970.jpg

تعجن العجينة وتترك لتخمر

الحشو :

نحتاج الى دجاج مفروم -بصل مفروم ناعم - ثوم مفروم ناعم - فلفل اخضر - بياض بيضه - بقسماط(خبزة يابسة مرحية ) -كمون -كزبره - قرفه مطحونه – ملح

http://up101.9ory.com/v/10/07/05/11/46523553772.jpg

نخلط جميع المقادير ونشكله بشكل اصابع ويوضع في صينيه مدهونه وتوضع في الفرن حتى تنضج ..وتقلى بطاطا على شكل اصابع

http://up101.9ory.com/v/10/07/05/11/47324667910.jpg

والان خمرت العجينه وهذا شكلها

http://up101.9ory.com/v/10/07/05/11/47324700771.jpg

والان نقوم بتقسيم العجينه الى 8 كرات ونقوم بفردها بشكل قرص

http://up101.9ory.com/v/10/07/05/11/47324723762.jpg

ونقوم بخبزها على مقلى تيفال وهنا انا قلبتها وستلاحظين انها ستنتفخ

http://up101.9ory.com/v/10/07/05/11/48467984140.jpg

http://up101.9ory.com/v/10/07/05/11/48468011011.jpg


والان نقوم بحشو الخبز نضع الكباب والبطاطس المقلي والخضار والمايونيز

http://up101.9ory.com/v/10/07/05/11/48468041982.jpg

ثم نلفه وهذا شكلة النهائي

http://up101.9ory.com/v/10/07/05/11/48468069523.jpg

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .


بس مافيه شي يعوض عن الكبسه

yd.885yd.885

تقبلي مروري

تسلمين يالغلا ..


عجبنى الخبز مع شااهي وجبن كاساات ..


دمتي بود ..

[align=center]
.
.


روووعة هالوصفة ..
أعجبني الخبز كثير ..



تسلمين يا ربّ ..|~


.
.
[/align]

يمممم اشتهيتها

الف شكر عالوصفه ..

ماشاء الله.

تسلمين يالغلا ع الوصفه..