منتديات الرائدية

منتديات الرائدية (http://www.alraidiah.com/vb/index.php)
-   ركن مطبخ الرائدية (http://www.alraidiah.com/vb/forumdisplay.php?f=48)
-   -   طريقة عمل اكلات رمضانية 2012 (http://www.alraidiah.com/vb/showthread.php?t=139974)

شهد 02-07-2012 12:48 AM

طريقة عمل اكلات رمضانية 2012
 
طريقة عمل اكلات رمضانية 2012


كراميل
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/21568.png



المقادير

كيلو لبن
8 بيضات
سكر للتحلية
ملعقة صغيرة بشر برتقال
فانيليا


للكرملة:

كوب سكر


الطريقة:

يجهز الكراميل بوضع كوب السكر في صينة مستديرة ويرفع المقدار علي نار متوسطة, ويقلب السكر بملعقة خشبية حتي يصير لون الكراميل ذهبيا محمرا، ثم يرفع من فوق النار.
يخفق البيض جيدا، وتضاف الفانيليا وبشر البرتقال, ويضاف اللبن بعد أن يحلي بالسكر مع الاستمرار في الخفق.
من مصفاة ناعمة يصب الخليط فوق الكراميل
توضع الصينية في حمام مائي وتوضع في فرن متوسط الحرارة حتي يتم النضج.
يرفع الكريم كراميل من الفرن ويقلب في طبق مستدير عند التقديم

دانة الكون 02-07-2012 02:05 AM

الف شكر :101:

ثلجة وردية 02-07-2012 06:33 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركآته
http://www.upsaudi.net/upfiles/9LZ19061.gif
يعطيك العافيه ع الطريقه
من يــد مــانــعــدمــهـــا
لـ روحك الطيبة
وردةمن جنان الخلد،،..}❀✿❀

شمس الرائدية 02-07-2012 06:43 PM

[align=right]
’’


ي الله .. نكهة مميزهـ لِ رمضآن ..

عافاكِ الله ..’’
[/align]

أيمن البلوشي 07-07-2012 12:10 AM

..

سلمت على النقل الطيب يآ / شهد


تآبع

..

miss-hano 07-07-2012 12:20 AM

الف شكر عَ الوصفه

بشاش 13-07-2012 02:13 PM

سلمت الأيادي



ألف شكر لك
:101:

غرربه 28-07-2012 09:21 PM

الف شكر على الوصفه

الدووووخي 02-08-2012 02:54 PM

الله يعطيك العافيه على الوصفة ..

:102::101:


الساعة الآن 03:24 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.