منتديات الرائدية

منتديات الرائدية (http://www.alraidiah.com/vb/index.php)
-   أطباق بأيدي الرائديات (http://www.alraidiah.com/vb/forumdisplay.php?f=143)
-   -   لفائف الخبز المقلية من مطبخ O.o ح س ر ا ت O.o [ حكـاآآيا الـودق 1-5]مميز (http://www.alraidiah.com/vb/showthread.php?t=89876)

حسرات 22-05-2010 05:02 AM

لفائف الخبز المقلية من مطبخ O.o ح س ر ا ت O.o [ حكـاآآيا الـودق 1-5]مميز
 



http://www.alraidiah.org/up/up/25604206520091020.gif








http://www.alhsa.com/forum/imgcache/187.imgcache

المقادير:
نصف دجاجة مسلوقة
2حبة بصل
2 جزر
نصف فليله
كزبرة
بهارات , ملح
خبز
جبن سائـل
2بيضة
بقصمات



نقطع البصل إلى قطع صغيرة جداً و نضعها في قدر مع قليلاً من الزيت نقلبهُ حتى يتحمر ,
ننزع من الدجاج الجلد و العظم و نضعه جانباً إلى حين أستواء البصل.


نضيف الدجاج على البصل و نقلبه بسرعة حتى لا يلتصق و نضيف إليه القليل من الماء,
نضع البهارات و الملح و نتركه 5 دقائق ليدبل. http://www.alraidiah.org/up/up/27448021820100522.jpg
نقوم ببشر الجزر مع الفليفلة
http://www.alraidiah.org/up/up/27448022820100522.jpg
و نضيفه إلى الدجاج و نقطع الكزبرة قطع صغيرة و نضيفها أيضاً,
نقلبهُ ليتجانس و نتركه على نار هادئة قليلاً إلى حين إستوائه,
http://www.alraidiah.org/up/up/27448036420100522.jpg
نتركه يبرد و نقوم بتقطيع الخبز إلى مثلثات و نفتحها إلى قسمين,
http://www.alraidiah.org/up/up/27448024620100522.jpg
نأخذ إحدها و نضع في الجزء الاعلى منها الحشوة,
http://www.alraidiah.org/up/up/27448025520100522.jpg

و نمسح المتبقي بالجبن و نلفهُ,

http://www.alraidiah.org/up/up/27448026920100522.jpg
http://www.alraidiah.org/up/up/27448027720100522.jpg
نحشي جميع قطع الخبز حتى نفاذ الحشوة.
http://www.alraidiah.org/up/up/27448029420100522.jpg
ثم نضعهُ في البيض و البقصمات
http://www.alraidiah.org/up/up/27448030120100522.jpg
http://www.alraidiah.org/up/up/27448042420100522.jpg
نضع المقلاة على النار و نضيف فيه زيت و نبدأ بالقلي على نار متوسطه,
http://www.alraidiah.org/up/up/27448044320100522.jpg
و هذه صورتهُ النهائية بالهناء و الصحة.
http://www.alraidiah.org/up/up/27448045820100522.jpg


تفضلوا العشاء خخخخ
هذا كان عشاءنا ليلة الأربعاء







goree 22-05-2010 08:50 AM

يمي
مبين عليها
لذيذة كثير
يسلم قلبك
:101:

اميرة الكون.. 22-05-2010 08:58 AM

يسلموو شكلها شهي..
يعطيك الف عافيه

..اميرة الكون..

عُشق 22-05-2010 09:57 AM

[ حسرات ]

اجل عشاء ليلة الاربعاء..:biggrin:

راحت علينا يعني..:rolleyes:

ماشاء الله..

موضوع مميز..

ووصفة لذيذة وسهلة..

يسلموا حبيبتي..

موفقة..

تحياتي..

ثلجة وردية 22-05-2010 11:28 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حسرات
ماشاء الله
يم يم لذيذة
تسلم الايادي يا الغلا
ع الطبق الحلووو:rolleyes:
لاعدمناك
بانتظار جديدك
دمت بخير
باقات الورد
لقلبك ولروحكـ،،

http://img714.imageshack.us/img714/8...1194182927.gif

شمس الرائدية 22-05-2010 01:38 PM

يعطيك ِالف عافيه ..
وتسلم يدينك يالغلا ..
سبحان الله أمس كنت بسوي نفس الطريقه بالتوست بس ما طلع عندنا بقسماط ..
ع العشاء الخفيف << مايشبع yd.885
http://up.z7mh.com/upfiles/vLk74357.gif
تقبلي مروري

http://up.z7mh.com/upfiles/GbZ69771.gif

غِنَــى ! 23-05-2010 01:49 AM


صَباحٌ جَميل ..
وصفة شهية مِنكِ
شكرا - كبيرة- .,
لهذا الجمال .,
لكِ :101:


شوق الغلا 23-05-2010 02:29 AM

غاليتي ..


تسلمين ع هيك طبخه ..


عن جد شكلها لذيذ ..


تستحقين وسام التميز ..


تكون يوم من الاياام عشاء ..



معلومه فقط ..


اقتباس:

نضيف الدجاج على البصل و نقلبه بسرعة حتى لا يلتصق و نضيف إليه القليل من الماء,



حطيها بقدر تيفال وحطى شوى زيت زيتون ولا تلتصق ..


كونى بخير يالغلا ..




حنين 23-05-2010 03:28 AM

http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif




رووووعه


من جد اشتهيت اسويها


تسلمين ياحسرات




http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif

حسرات 24-05-2010 01:26 PM

أسعد قلبي تواجدكم الكريم

أزدادت صفحتي نور من نور حضوركم

لكم مني وردة من حديقة قلبي مكللة بالشكر الجزيل

تحيااااااااتي

http://photos.7be.com/thumbnail/photos/1339-600x480.jpg


الساعة الآن 06:58 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.