منتديات الرائدية - السينبون .. من أعدآدي ..~

منتديات الرائدية (http://www.alraidiah.com/vb/index.php)

- أطباق بأيدي الرائديات (http://www.alraidiah.com/vb/forumdisplay.php?f=143)

- - السينبون .. من أعدآدي ..~ (http://www.alraidiah.com/vb/showthread.php?t=69248)

السينبون .. من أعدآدي ..~

[align=center]

.
.
http://www.alraidiah.org/up/up/23289730620090125.gif
.
.

http://www.alraidiah.org/up/up/25201690220090904.jpg

المقادير ..~

2 كوب طحين ..
3 ملاعق كبيرة حليب بودره ..
3 ملاعق كبيرة سكر ..
2 ملعقة كبيرة خميرة فورية ..
1 ملعقة كبيرة بكينج باودر ..
بيالة زيت ..
كوب ماء ..

للحشو ..~

ربع زبده مذابة ..

3 ملاعق كبيرة سكر بودره ..
1 ملعقة كبيرة كاكاو ..
1 ملعقة كبيرة قرفة ..
( تخلط معاً )

http://www.alraidiah.org/up/up/25201708220090904.jpg

الطريقة ..~

1. توضع المقادير الجافة أولاً .. ثم يضاف لها الزيت والماء وتعجن جيداً ..
ثم تترك للتتخمر نصف ساعه تقريباً ..

2. قبل الفرد .. توضع ملعقتين طحين على العجينة وتعجن من جديد
وتقسم إلى ثلاث أقسام ليسهل لفها وتقطيعها ..

3. تفرد القطعه الواحده من العجين بعرض 25 سم تقريباً وطول 15 سم
وتقسم بالعرض إلى نصفين .. تدهن بالزبده قليلاً ويرش عليها من الحشو
بعد خلطها معاً ..

4. تلف العجينة من اليمين إلى اليسار لكلا القطعتين .. وتترك جانباً
حتى الأنتهاء من عمل جميع القطع بنفس الطريقة ..

5. أخيراً .. تقطع القطع بخيط .. وذلك بوضع الخيط أسفل اللفائف ويلف بجهة متعاكسة
ليتم قطع حبّات السينبون دون أن يتغير شكلها ..

6. تخبز في الفرن بدرجة حراراة متوسطة لمدة 15 إلى 20 دقيقة من أسفل
ثم تحمّر من أعلى ..

http://www.alraidiah.org/up/up/25201762720090904.jpg

مقادير التوفي ..~

ثلث زبدة ..
نص كوب سكر ..
علبة قشطة ..

* تقلبّ الزبدة مع السكر على نار هادئة حتى الذوبان ..
* تضاف لها القشطة وتحرك سريعاً حتى يصبح التوفي متجانس ..
ثم يستخدم مباشرة ولا يترك ليبرد ..

http://www.alraidiah.org/up/up/25201828420090904.jpg

للتزيين ..~

سائل شوكولاته هيرشي ..
توفي ..
بندق أو عين الجمل ..

وبالهناء والعافية ..

.
.
http://www.alraidiah.org/up/up/23289737420090125.gif
.
.

[/align]

الله http://www.alraidiah.org/up/up/25201890320090904.gif

يامجرمه اصدافوه
قعدت اشم ريحة الصوره خخخخخخخخخخخخ

تسلم هالإيدييين

برآيفت << الا اقول منتي عازمتني ع فنجال قهوه وقطعة صغيره بس احم

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الجوووري (المشاركة 853268)

.
.

هلآ جوريتي ..

ربي يسلمك غلآتي ..
وأحلى سينبون وقهوة لعيووووووونك ..~

.
.

تسلمين ياصدااف

وتسلم الايااااااادي

http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif

ماشاء الله عليك يا اصداف

احس كاس زيت كثير بالنسبه لكاسين طحين

يارب يروح الكسل اللي فيني وادخل المطبخ

هالسنه ضيفه شرف اروح اشوف وش تسوي الشغاله

لو كان تبي مساعد اساعدها اذا لي خلق والا اخذت الجريده ورحت اقراها

http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif

مآشآء الله يااصداف

وسينابون وحركآآت

اجل مااحنا طالعين من هالصفحه ..بنجلس واقفين لين ماتعطينا

رووعه... ياروعه

...
احم وفيه احد مثلي ياحنين

لا زين انتي تشوفينها

انا اجي وكل شي مخلص بس افتح الغطيآآن واشوف وش صلحوا ههههههههههه

<<وبعدها هووواش

تسلم اناملك ياامونه

شجعتيني اسوي لهم حلى معتبر :) ..وعسى الله يفتح علي واجيبه لكم هنا هههه

كل الشكر عزيزتي..~

:
.

اصلاً ..
انا قايله من قبل مايجيب الحلآ إلا الحلآ نفسه .. : )

روعه تسلم يمينك يارب ..
< ياليتها مادخلت :biggrin:

:101:

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شذى الايام (المشاركة 853429)

تسلمين ياصدااف

وتسلم الايااااااادي

.
.

يا هلا ..

ربي يسلمك ..
أسعدني مرورك ..~

.
.

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حنين (المشاركة 853514)

.
.

يا هلا حنووو ..

لا مو كاس زيت ..
كاسة شاي أو بيالة
أو ربع الكوب يفي بالغرض ..

لا عدمت طلّتك ..~

.
.

ما شاء الله عليك

وتعرفين تطبخين بعد هههههههههههه

الله يعطيك العافية