|
اللفت المحشي(للمسابقة)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تقريبا 2 كيلو لفت كاس رز منقوع كاس لحمة مفرومة ملح وبهارات (نص كاس زبادي و3 ملاعق طحينة مع نص ليمونة) بالخلاط اولا نحفر اللفت ثم نقشره ونضعه بالماء والملح ثم نصفيه اللب ايضا نضعه بماء وملح ثم نصفيه ونقليه قليلا http://www.alraidiah.org/s//uploads/...a3f0e1c9a2.jpg بعد تحضير الحشو كالمعتاد نحشي حباات اللفت ثم نقليها http://www.alraidiah.org/s//uploads/...ce7ee5774d.jpg نضع في ارض الطنجرة اللب المقلي وفوقه اللفت المحشي ويغطى بالماء ويغلى لربع ساعة نخلط بالخلاط مقادير الصوص ونغليها لوحدها ثم نضيفها للفت وتغلى تقريبا ربع ساعة او الى ان يتم النضج نعمل تقلية ثوم وكزبرة ونضيفها قبل طفي النار وصحتين http://www.alraidiah.org/s//uploads/...0e381692b7.jpg http://www.alraidiah.org/s//uploads/...9666a42167.jpg |
اممممم بس اللفت مو لذيذ
سبحان الله الناس أذواااق بس على العموم شكله النهائي جميل بغض النظر انه لفت :biggrin: |
اقتباس:
|
ماشاء الله.
حركه جديده. الف شكرلك.. بالتووفيق.. |
روح لموضوع
طريقة إلغاء الإشتراك في اي قروب ( مجموعة بريدية ) في القسم العام |
طريقه حلوه ..
ان شاء الله اجربها .. كن بخير .. |
http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif
تسلم يارب مع اني ما اعرف اللفت http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif |
اقتباس:
|
اقتباس:
|
اقتباس:
اللفت اعتقد اسمه عندكم الشلغم وهاي صورته http://www.alraidiah.org/s//uploads/...e680b276df.jpg وايضا بنعمل مخلل بس يتخلل عندي بنزلك صورته |
| الساعة الآن 06:49 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.