#كيكة سور الشوكولاته بالمارس#
%% كيكة سور الشوكولاته بالمارس %% http://img101.herosh.com/2009/08/26/70529044.gif المقادير -------- سويسرول شوكولاته ميني ( حسب الاستخدام ) 2 سويسرول شوكلاته الحجم كبير 3 مغلفات دريم ويب كاس حليب طازج سائل 3 حبات جبن كيري 5 أصابع مارس علبتين قشطه اصبع زبده الطريقة -------- ( الطبقة الأولى ) نقطع اسويسرول لحلقات متوسطة الحجم نرص الحلقات الكبيرة على جوانب صينية تشيز كيك متحركة القاعدة والحلقات الصغيرة بطبقتين في القاعده ( الطبقة الثانية ) نخلط كل من / دريم ويب + جبن كيري + قشطة + كاس حليب / بالمضرب الكهربائي حتى تمتزج وتعطينا الشكل الكريمي اللزج نصب نصف الكمية في الصينية فوق طبقة السويسرول ونضعها قليلا في الثلاجة حتى تتماسك ثم نعيد رص طبقة أخرى من السويسرول وباقي الخلطة ونعيدها إلى الثلاجة لتجمد ( الطبقة الثالثة ) نذوب اصبع الزبدة على نار هادئة ونضيف له أصابع المارس ونقوم بالتحريك حتى تذوب تماما وبالإمكان إضافة القليل من الحليب السائل ملاحظه .. في هذه الخطوة يجب الإسراع في سكب المزيج على الطبقات السابقة ومساواة السطح لأن التوفي في المارس يعمل على اسراع عملية التجمد عند سكب الشوكلاته المذوبة الساخنة على القالب المجمد .. ويمكن استخدام أي نوع آخر من الشوكولاته عوضا عن المارس .. للتزين .. شوكلاتة سائلة لتزيين الوجة - فستق ناعم - او مكسرات حسب الرغبة م/ن |
يم يم
شكلها لذيذه تسلم دياتك ودي |
وااااااااااااااو شكلها مرّة يشهي تشكرات عالطريقة |
|
يسلمووو عزيزتي ع الطريقه .. بس اذا ممكن حملي الصوره ع الرائدية .. ودي اشوفها |
http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif
هذي جدا لذيذه كل ما اسويها تعجبهم تسلمين يارب http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif |
|
.
. يم يم روووووعة ما شاء الله .. تسلمين يا ربّ .. ~ . . |
يم يم والله أبداع
،، ،، لاهنتي يالنصراويه |
اشكركم ع التوااجد الطيب
|
الساعة الآن 04:54 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.