منتديات الرائدية - ترآنيم:السينابون

_

السينابون :101:
http://www.raidiah.com/uploads/13681683821.jpg
المقادير:
4 ملاعق حليب بودره
ملعقتين خميره
ملعقة بيك9نج بودر
ثلث كوب سكر
نص كوب زيت
كوبين ماء
( ونخلي المويه بالاخيرعشان تشوفين قد ايش تحتاج ممكن اقل من هالمقدار )
الطريقه:
تعجن المقادير بالطريقه المعروفه ( انا استخدم العجانه الكهربائيه)
نتركها ترتاح قليلا يعني ربع او ثلث ساعه .
نجهز الزبده الذائبه و السر و القرفه المطحونه كل نوع بصحن لحاله
ونجهز الجبن للحشوه , اي نوع جبن تفضلين ( انا افضل جبن الكيري)
نبدأ ناخذ قطعه صغيره ونحشيها قطعة جبن ونكورها و نمررها بالزبده ثم السكر و القرفه ونحطه في قالب الكب كيك
كل ثلاث حبات مع بعض .
اما بورق المافينز او بالصنيه مباشر بس نكون داهنينها زيت
نكرر هالعمليه لحد نفاذ الكميه . و ندخلها الفرن ونحاول نكون قريبين من الفرن لانها ما تاخذ وقت لمن تنضج
عند التقديم نرش عليها حليب نستله و شوكولاتة هيرشي
و بالهنا حبايبي ..