منتديات الرائدية - تعرف على الحمية التي تقيك من السرطان‎

[frame="14 98"]

* &
حسبما يفيد المعهد الأمريكي لأبحاث السرطان ليس هناك نوع واحد من الطعام بحد ذاته من الممكن
أن يقيك كلياً من جميع أنواع السرطانات ، و لكن لو تناولت حمية متوافقة و أطعمة مختارة بعناية من الممكن
أن يقلل ذلك من خطر إصابتك بالسرطان. في هذا الموضوع سوف أحاول أن أساعدك في اختيارك للأنواع
المناسبة من الطعام التي من الممكن أن تقيك من شر السرطان – بإذن الله –
من خلال 10 نصائح مصورة ،
فلنبدأ بسم الله .

1ـ حارب السرطان بالألوان

http://g.abunawaf.com/2011/10/14/Adi...mubAhkCuyf.jpg

ما أقصده بالألوان هنا هو ألوان الخضروات و الفواكه ، حيث تعتبر الخضروات و الفواكه من أقوى المواد الغذائية
قدرة في محاربة السرطان. و يقال " كلما زاد لونها كلما زادت قيمتها الغذائية ".

2 ـ الفطور المحارب للسرطان

http://g.abunawaf.com/2011/10/14/Adi...FhqCupwywh.jpg

يعتبر حمض الفوليك جندي قوي جداً في حرب الجسم ضد السرطان و بالأخص سرطانات القولون و المستقيم
و الثدي. يمكن أن تحصل عليه من خلال الأطعمة التالية: رقائق الذرة (الكورن فليكس) المدعمة بالفوليك

، عصير البرتقال ، الفراولة ، البيض ،

الخضروات الورقية .

3 ـ الطماطم "الجندي المجهول"

http://g.abunawaf.com/2011/10/14/Adi...FbcgIhHxqB.jpg

أشارت العديد من الدراسات أن الطماطم يعتبر من الأغذية التي تقي من العديد من السرطانات
بما فيها سرطان البروستاتا ، و يعزو الباحثون ذلك لوجود مادة (اللايكوبين) في الطماطم و هي المادة التي
تمنحه لون الأحمر.

4 ـ الشاي و قدرته الخارقة

http://g.abunawaf.com/2011/10/14/Adi...jcbjnaHsqj.jpg

على الرغم من عدم وجود دليل قاطع على ذلك إلا أن هناك العديد من الدراسات تشير إلى أن للشاي ،
و بالأخص الشاي الأخضر ، قدرة في الحد من نسب سرطانات القولون و الكبد و الثدي و البروستاتا و المعدة
في الكثير من المجتمعات.

5 ـ العنب و ما أدراك ما العنب

http://g.abunawaf.com/2011/10/14/Adi...EhCaExwfek.jpg

العنب و عصير العنب ، بالأخص العنب الأحمر ، يحتوي على مادة (ريسفيراترول) إن هذه المادة تعمل كمضادة للأكسدة و مضادة للالتهابات. و قد أثبتت الدراسات المعملية أن لهذه المادة القدرة على أن تمنع الضرر الذي يحدثه السرطان في الجسم.

6 ـ الماء ليس لتروية العطش فقط

http://g.abunawaf.com/2011/10/14/Adi...EhDJmIaFuu.jpg

فائدة الماء لا تتوقف على أنها تروي العطش ، و لكنها تساعد في الحماية من سرطان المثانة البولية ،
و يعزى ذلك إلى أن زيادة الماء تخفف من تركيز المواد المسرطنة في المثانة بالإضافة إلى أن الإكثار
من شرب الماء يؤدي إلى الإكثار من التبول مما يقلل الفترة التي تتواجد فيها المواد المسرطنة في المثانة.

7 ـ استفد من القرنبيط و إخوانه

http://g.abunawaf.com/2011/10/14/Adi...IctBIfwhnG.jpg

القرنبيط و إخوانه يعتبرون عائلة مهمة من الخضروات الواقية من العديد من السرطانات
كسرطان القولون و الثدي و الرئة و عنق الرحم. أفراد هذه العائلة هم: القرنبيط الأخضر ( Broccoli)
، القرنبيط ( Cauliflower) ، الملفوف ( Cabbage) ، كرنب بروسل ( Brussels Sprouts) ،
الملفوف الصيني ( Bok Choy).

8 ـ الخضروات الخضراء الورقية لها دور أيضا

http://g.abunawaf.com/2011/10/14/Adi...nvcqAgzsfp.jpg

الخضروات الخضراء الورقية تلعب دور حيوي في الحرب ضد السرطان لاحتوائها على الألياف
و حمض الفوليك و الكاروتينويدز ، و من الأمثلة على الخضروات الورقية ما يلي :
الخردل الأخضر ، الخس ، السبانخ ، الهندباء ، الجرجير.

9 - أضف الحلاوة إلى حميتك

http://g.abunawaf.com/2011/10/14/Adi...xtqyfnhCxt.jpg

التوت و الفراولة يحتويان على مادة تدعى حمض الإيلاجيك ، هذه المادة تعتبر مضاد قوي للأكسدة
و ذلك أنها تحارب العديد من السرطانات و بآليات مختلفة ، فلا تنسى أن تشملها في حميتك.

10- في الختام : لا تعتمد على التدعيمات

http://g.abunawaf.com/2011/10/14/Adi...GjkrnykHAn.jpg

الفيتامينات و المعادن قد تحميك من السرطان و لكن ذلك عندما تحصل عليهم من الغذاء الطبيعي.
تشدد الجمعية الأمريكية للسرطان بأن الحصول على الفيتامينات و المعادن من الغذاء أفضل بكثير
من الحصول عليها من حبوب التدعيمات المقوية ، فلا تنسى هذه المعلومة أبداً وضعها نصب عينيك.

في الختام أتمنى أن يكون الموضوع حاز على استحسانكم
مع تمنياتي لكم بدوام الصحة و العافية.
:101:

[/frame]