منتديات الرائدية - بان كيك الزنجبيل 2013 , تحضير بان كيك الزنجبيل 2013 , اعداد بان كيك الزنجبيل 2014

بان كيك الزنجبيل 2013 , تحضير بان كيك الزنجبيل 2013 , اعداد بان كيك الزنجبيل 2014

http://n4hr.org/up/uploads/n4hr_13627616371.jpg

المقادير :

- ملعقتان كبيرتان من الدبس

- ½ كوب طحين
- ½ كوب طحين القمحة الكاملة

- ½ كوب شوفان

- ¾ ملعقة صغيرة جنجر مطحون

طريقة التحضير :

- حمي المكنة الخاصة بالبانكيك على حرارة متوسطة.
ـ امزجي الدبس، اللبن والبيض وضعيها في جاط كبير.

- ضعي ملعقة كبيرة من المزيج على المكنة واتركيها حتى تستوي. - 1 ½ كوب من اللبن الخالي من الدسم - 2 بيض - 1/8 ملعقة صغيرة ملح - 1 ¼ ملعقة صغيرة Baking Powder - 2 ملعقة كبيرة سكر - أضيفي الطحين، الشوفان، الملح، الـ Baking powder، السكر، الجنجر واخلطي جيداً مدة ثلاثين ثانية حتى تمتزج المقادير.