~| ميني شاورما ( للمسابقة )
 

••




تبعاً للموضوع السابق ..

الطبق الثاني و الأخير في المسابقة ..




http://www.alraidiah.org/s//uploads/...09daf066b4.gif

ميني شآروما ..


المقادير

عجينة مطبق جاهزة ..
صدر دجاج واحد ..
حبتين بطاطا ..


الطريقة


يتم سلق صدر الدجاج
و من ثم تقطيعة إلى قطع صغيرة ..
و تقليبها قليلا على النار
مع القليل من الزيت و الملح و الفلفل و البهارات ..
و ترفع من على النار و تخلط مع ملعقتين جبن سائل ..

تقطع البطاطا إلى شرائح طوليه
و يتم قليها حتى تنضج ..

و الآن ..
تقطع عجينة المطبق إلى نصفين
يوضع حبتين من البطاطا
و بالمنتصف قليل من خلطة الدجاج ..
كما في الصورة ..

http://www.alraidiah.org/s//uploads/...c54e30e130.jpg


تلف الأطراف على بعضها
ثم توضع في الشوآية
كما في الصورة ..


http://www.alraidiah.org/s//uploads/...a689c8e28d.jpg


و أخيرا شكلها النهائي

http://www.alraidiah.org/s//uploads/...aa5887c750.jpg


http://www.alraidiah.org/s//uploads/...09daf066b4.gif


بالهناء و العافية ..
ودي لأروآحكم ..
حلم ..

يالبيه
روووعه

طيب حلومه
الآله
هي نفسها حقة التورتيلا ؟
لان يوم تقولون الشوايه احسب انها ذيك اللي فيها خطوط
:rolleyes:

وحنا بس عندنا حقة التورتيلا
ومااستفدنا منها بصراحه :redface:
الا بالفتيت بس

<~ تنآظر يمين ويسآر

تبين الجد ياحنوووو

كآتبه الفتيت وانا متردده
:biggrin:

قلت شكل مب فآهمني إلا بنت جيراننا

ههههههههههههههههههههه

حلو يعني لقيت لي شيء اقدر اسويه بها الآله

رهيبببببببببه يا حلم

و خفيفه ... يكفي انها مو مقليه


سلمت يمناك

[frame="6 70"][align=center]أمممممممممممم
طبق رائع
تسلم الايااااي
يعطيك ربي العافية
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية . [/align][/frame]