منتديات الرائدية

منتديات الرائدية (http://www.alraidiah.com/vb/index.php)
-   أطباق بأيدي الرائديات (http://www.alraidiah.com/vb/forumdisplay.php?f=143)
-   -   فرخة محشية ولا اطعم (http://www.alraidiah.com/vb/showthread.php?t=153666)

سونال 11-12-2012 01:25 PM

فرخة محشية ولا اطعم
 
فرخة محشية ولا اطعم





المقادير




بصل




توم
صلصة (لو فى طماطم يبقى افضل)


2 مكعب مرقة دجاج


خضرة محشى


ارز انا استعملت بسمتى





توابلى الخاصة(بودرة توم وبصل وكارى وكركم)




ملح وفلفل وشطة



الطريقة



نغسل الفرخة كويس اوى ثم نعمل الحشوة



نضع الارز ثم البصل والتوم
والصلصة ومكعبات الدجاج والتوابل والكبد والاوانص بتوع الفرخة




ثم نقلبهم جدا ثم نحشى الفرخة كويس ثم نخيط الفرخة بالابرة والفتلة علشان الارز ميخرجش فى الشوربة




ثم نضع الفرخة المحشية فى حلة بها ماء والتوابل الشوربة كالاتى(بصل وليمون وملح وفلفل وحبهان وورق لورو وقرفة)


ونتركها فى الحلة حتى تستوى ثم نصفيها فى المصفاة




ثم نضعها فى صينية مدهونة بالسمنة ثم نخرجها




ونضعها فى سرفيس التقديم وبالف هنا




مع تحياتى
ام حمادة

دانة الكون 11-12-2012 08:50 PM

الف شكر ع الوصفه

شمس الرائدية 14-12-2012 04:13 PM



عووووووآفي على آلووووصفه ..’’

ثلجة وردية 15-12-2012 01:14 PM


وصفه طيبه
يعطيك العافيه ع جمال النقل..
بانتظار جديدك بشوق ~

همسة ^^ صادقة 15-12-2012 10:22 PM

يعطيك العافية ....

شوق الغلا 16-12-2012 02:31 AM

تسلمين ع الطريقه

مجهود تشكرين عليه

كوني بخير

أيمن البلوشي 23-12-2012 09:22 PM

نجربهآ بعدين :biggrin:


بالعافية

الدووووخي 04-01-2013 11:34 PM

الله يعطيك العافيه على الوصفة ..

عالية الهمة 19-01-2013 10:30 PM

الله يعطيك العافية
:smile:

ماسه الزهور 31-01-2013 04:55 PM

يممم يممم مشهي
يسلمووو


الساعة الآن 08:54 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.