وَرَقْ عِنَبْ لِــ [ المُسَآبَقَة ] ~
بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.. المقادير هذي طريقتي للورق اتمنى تجربوها... كيلو ارز مصري ورق عنب جزرة بصلة كبيرة ملعقة كبيرة بهارات مشكلة ملعقة ملح ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون ملعقة صغيرة كمون 1/2 كأس زيت زيتون ملعقة ونصف حمض الليمون الطريقة 1_ نبشر البصلة والجزرة فرما ناعما ونحمسهم بمقدار من الزيت لمدة دقيقتان على نار متوسطة .. 2_ نضع البهارات والكمون والملح والفلفل الاحمر وحمض الليمون ونقلبه لمدة دقيقة.. 3_ نضيف الرز ونقلبه لمدة دقيقتان ثم نرفعه من على النار ليكون جاهزا للحشو .. 4_ نحضر ورق عنب اي نوع حسب الاختيار ونبدأ بالحشو .. 5_ نرص حبات الورق العنب في قدر وبعد الانتهاء من اللف نغمر القدر بالماء ونضعه على النار وبعد ان يغلي نضيف له زيت الزيتون ونتركه على نار هادئة الى ان يستوي .. ويصبح جاهزا للتقديم .. تحياتي |
مشاء الله ورق عني يشهوى يعطيك العافيه
|
ماشاء الله شكله يجنن
مالي شغل شوفو لي حل أبي ورق عنــــــــــــــــــــــب يعطيك العافيه حبيبتي |
يااااااااااالبيه امووووووووووت بورق العنب ربيريسلم هالايادي:101:
|
http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif
ماشاء الله تبارك الله شكلي يشهي تسلمين يارب http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif |
تسلمين يالغلا ..
طريقه حلوه منك .. دمتي بود .. |
ماشاء الله..
تسلم الاياادي.. بالتووفيق.. |
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ياويلي السالفه فيها ورق عنب مااقدر انا امووت في شي اسمه ورق عنب حطي اشوي من الورق لاهنتي>برا روح:biggrin: الله يعطيكـ العافيه وتسلم ايدكـ ياعسل |
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طبق روعة
يسلموا كتير |
يسلمو على الاكلة بتشهي كتير |
الساعة الآن 04:31 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.