الفلافل..{للمسابقه}.ْ
..بسم الله الرحمن الرحيم.. المقادير/ 3 كاسات حمص منقوع يوم كامل.. فصين ثوم متوسط الحجم او فص كبير.. 2م.ص بكنج بودر مومليانه.. نصف حزمة بقدونس.. بصل صغير الحجم.. ربع خبز مفرود.. ملح.. إذاكان موجود عندك بهارات الفلافل ممكن تستغنين عن/ 1 2/1 م.ص كمون.. 2/1 م.ص قرفه .. م.ص كزبرة..ملح.. الطحينه/ 2م.ك طحينه.. نصف ليمونه.. ملح.. وتخفف بمويه.. الطريقه/ نفرم الحمص والبصل والبقدونس والخبز والثوم في فرامة اللحم مرتين.. بعد الفرم نضيف البكنج والكمون والقرفه والكزبره والملح.. نتركها لمدة 10 دقايق بعدين نقرصها بآلاة الفلافل ونقليها في نار متوسطة الحراره.. الطحينه/نخلط جميع المقادير ونخففها بالمويه على حسب القوام اللي نبغاه.. ونقدم الفلافل مع الطحينه والطماطم والمخلل والبطاطس المقليه.. http://www.alraidiah.org/s//uploads/...c15f82e89e.jpg http://www.alraidiah.org/s//uploads/...cd04e57126.jpg http://www.alraidiah.org/s//uploads/...822648e39e.jpg وبالعافيه على قلوبكم..~ |
طبق لذيذ يسلموا غلاي موفقة تحياتي.. |
http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif
ماشاء الله تبارك الله احس اخر شي افكر اسويه الفلافل مو الكل يضبطه تسلم يدينك يارب http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif |
تسلمين يالغلا ..
فيه حمص النااعم يكون اسهل .. من غير نقع او قلي .. تسوينه نفس الكيك .. دمتي بود .. |
http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241724.gif
ما شاء الله تسلم الآياااااااااااااادي وطلع الإبداع وبالتوفيـــــــــــق http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241744.gif |
رووووووووعه
ربي يسعد قلبك :101: |
ماشاء الله ابداع الله يعطيكـ العافيهـ وتسلم ايدكـ ياعسل |
اقتباس:
يسلمك ربي.. نورتي يآعسل.. ..اميرة الكون.. |
اقتباس:
جربي طريقتي وعطيني رايك.. مشكووره ع المرور ياعسل.. ..أميرة الكون.. |
اقتباس:
يسلمك ربي.. مدري ماقد جربت.. نجرب طريقتك ليش لا.. مشكووره يالغلا.. نورتي.. :101: ..اميرة الكون.. |
الساعة الآن 11:35 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.