منتديات الرائدية

منتديات الرائدية (http://www.alraidiah.com/vb/index.php)
-   أطباق بأيدي الرائديات (http://www.alraidiah.com/vb/forumdisplay.php?f=143)
-   -   حلى التوفي بجوز الهند بالصور ( للمسابقة ) (http://www.alraidiah.com/vb/showthread.php?t=101879)

نهر الوفاء 02-01-2011 12:36 AM

حلى التوفي بجوز الهند بالصور ( للمسابقة )
 
[frame="14 75"]
[align=center]
.حلى التوفي بجوز الهند

http://www.alraidiah.org/s//uploads/...c8d7932176.jpg


المقادير:
كأس جوز الهند
كأسين حليب بودرة
3 بيضات
كاس سكر
ربع كأس زيت
فانيلا
بيكنج باودر

التوفي:
نصق كأس سكر
علبة قشطة

الطريقة :
يُحمص الحليب في قدر على نار متوسطة إلى أن يُصبح لونهُ ذهبي نرفعهُ من النار
نقوم بتجهيز خليط المقادير السابقة عدا الحليب المجفف ,
بعد ان نخلطهم جيداً نُضيف إليهم الحليب و نخلطهم حتى تُصبح شبه خشِنه
نضعها في صينيه بابركس ذات حجم متوسط و نُدخلها الفرن على درجة حرارة متوسطة إلى ان تنضج.
في هذا الأثناء نقوم بعمل التوفي حيثُ نُذيب السكر على النار إلى أن يُصبح لونهُ ذهبي نرفعهُ من النار و نضع القشطة مع التقليب المستمر حتى لا يتكتل السكر نُخرج الحلى من الفرن و نضع عليهِ التوفي و نقدمهُ .

الطريقة بالصور:

http://www.alraidiah.org/s//uploads/...c1802b1440.jpg

http://www.alraidiah.org/s//uploads/...6d76595389.jpg

http://www.alraidiah.org/s//uploads/...aedde9d26b.jpg

http://www.alraidiah.org/s//uploads/...ecb782b68b.jpg

http://www.alraidiah.org/s//uploads/...8470369fe5.jpg

http://www.alraidiah.org/s//uploads/...7a5a1765b9.jpg

http://www.alraidiah.org/s//uploads/...8e69fc4505.jpg

http://www.alraidiah.org/s//uploads/...399c47e0bf.jpg

http://www.alraidiah.org/s//uploads/...b837b5046e.jpg

http://www.alraidiah.org/s//uploads/...c8d7932176.jpg




.|~
.

[/align]
[/frame]

شوق الغلا 02-01-2011 12:52 AM

تسلمين يالغلا ..


طريقه حلوه منك ..


دمت بخير ..

حنين 02-01-2011 02:00 AM

http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif




تسلم على هالحلى











http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif

mnar 03-01-2011 11:05 PM

http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241724.gif



ما شاء الله

تسلم الآياااااااااااااادي

وطلع الإبداع

وبالتوفيـــــــــــق



http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/1708_1168241744.gif

نهر الوفاء 18-01-2011 07:32 PM

شاكرة لكم حضوركم الرائع
لاحرمني الله من تواجدكم
الدائم
لكم كل الشكر والتقدير00

بشاش 18-01-2011 09:01 PM

السَلاَم عَلَّيكَمَّ ورَحْمَة الله وَبَركآته









**ما شاء الله تسلم الأيادي**


الراهي 03-04-2011 07:52 PM

***
..
ألف شكر ع الوصفه
..
تسلم يدينكـ
..
عافاكم الله
>>
◕‿◕
***

~ ليل ! 03-04-2011 11:43 PM



,

مآ شآء الله


رووعه وربي


تسلم الأيآدي
كل الشكر لك



غيمة فرح ! 04-04-2011 02:02 AM


يسلموو على الوصفة الحلووة

الله يسلم يدينك كثير

دمت بخير

ليتكـ تحس 04-04-2011 02:03 AM

ربي يعطيك الف عافية
كل الشكر لك
على الطريقه الروووعه
لاهنت


الساعة الآن 04:18 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.