|
البطاطا الصينية(للمسابقة)
البطاطا الصينية المقادير: بطاطا متوسطة 5ملاعق كبيرة زبدة أو أكثر قليلا حسب الرغبة بالدسم لحمة مفرومة ذرة مسلوقة حسب الرغبةوممكن بعض الخضر المشكلة جبن موزوريللا 5ملاعق كبيرة حليب سائل بقسماط الطريقة: تسلق البطاطا جيدا ثم تهرس جيدا بالشوكة ويضاف لها الحليب والزبدة بمقدار ملعقتين من كل منهما لكل 3 أو 4 حبات بطاطا وتخلط جيدا ثم أحضري صينية بيريكس مستطيل الشكل أو أي شكل ترغبين وادهنيه بقليل من الزيت ثم تفردين نصف كمية البطاطا فيه ثم تضعين اللحمة المفرومة المقلقلة مع بصلة فوق طبقة البطاطا وترشين فوقها الذرة المسلوقة و الخضرة المشكلة وتمدين فوقهم البطاطا المتبقي ثم ترشين الجبن المبشور وفوقه البقسماط وتدخلينها الفرن حتى تحمر وصحتين وهنا http://www.alraidiah.org/s//uploads/...fc97f76484.jpg http://www.alraidiah.org/s//uploads/...040500b63e.jpg |
تسلمين يالغلا ..
الله يعطيك العافيه .. دمتي بود .. |
|
رووووووووعه
وعجبني الصحن كثييييير :redface: عوآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآفي :101: |
يعطيك العافيه
طريقه حلوه بس لو يستنى عن البقسماط و نكتفي بالجبنة وبدون ما تتحمر يعني تذوب بس بتكون اروع |
|
يعطيك الف عافية
|
الله يعطيك العافيه ..:101:
|
|
http://www.alraidiah.org/up/up/29932698420110305.gif يعطيك العافيه.. ولا هنت.. ع الوصفه.. :101: http://www.alraidiah.org/up/up/29932711420110305.gif |
| الساعة الآن 12:34 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.