منتديات الرائدية - أرز هندي برياني بالدجاج (للمسابقهـ)

منتديات الرائدية (http://www.alraidiah.com/vb/index.php)

- أطباق بأيدي الرائديات (http://www.alraidiah.com/vb/forumdisplay.php?f=143)

- - أرز هندي برياني بالدجاج (للمسابقهـ) (http://www.alraidiah.com/vb/showthread.php?t=102953)

أرز هندي برياني بالدجاج (للمسابقهـ)

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatd2ede26022.gif

أرز هندي برياني بالدجاج

http://www.alraidiah.org/s//uploads/...2d3720ab15.jpg

http://www.alraidiah.org/s//uploads/...0e8358aee4.jpg

http://www.alraidiah.org/s//uploads/...779103de95.jpg

http://www.shmou3.com/vb/uploaded/1142/709ec34cc8.gif

2 كأس أرز هندي
دجاجة مسلوقة نصف سلق
صلصة طماطم
حبة بطاطس
2 حبة بصل
1 حبة فلفل أخضر
5 حبات جزر
5 - 7 فصوص ثوم
4 اكواب من مرق الدجاج

البهارات
ملح - فلفل أسود - كمون - زنجبيل مطحون - كركم - كاري - بهارات البرياني - قرفة - هيل - كزبرة مطحونة

http://www.shmou3.com/vb/uploaded/1142/85634ef28a.gif

1. يفرم البصل ناعم
2. نقطع البطاطس والفلفل الأخضر إلى مكعبات
3. نبشر الجزر
4. نقلي البصل في الزيت حتى يذبل قليلا
5. نضيف جميع البهارات ونقلبها مع البصل
6. نضيف باقي الخضروات (بطاطس - فلفل أخضر - جزر)
7. نضيف الدجاج إلى الخضروات ونتركهم على نار هادئة حتى يكتسب الدجاج طعم البهارات
8. نضيف الزبادي وملعقتان ومرق الدجاج ثم يغطى الإناء و يترك على نار هادئة حتى ينضج الدجاج
9. نضع الأرز ونتركه على نار هادئة حتى ينضج
10. يوضع في صحن التقديم ويقدم

http://vb.arabseyes.com/uploaded/36207_1188233750.gif

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat126a06aaf6.gif

ماشاء الله.
تسلمين ع الوصفه.

بالتووفيق..

تسلمين ع الوصفه ..

دمتي بود ..

***
..
ألف شكر ع الوصفه
..
تسلم يدينكـ
..
عافاكم الله
>>

◕‿◕

***

[frame="6 70"][align=center]أمممممممممممم
طبق رائع
تسلم الايااااي
يعطيك ربي العافية
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية . [/align][/frame]

ربي يعطيك الف عافية
كل الشكر لك
على الطريقه الروووعه
لاهنت

شكله حلوووو وطريقة سهله

الله يعطيك العااافيه

وما ننحرم من جديدك

دمت بخير

[read]يم يم
تسلم الاياادي
طبق رووعة
يعطيك ربي العافية
[/read]

***
ماشاء الله
..
تسلم يدينكـ على هـ الوصفة