|
افضل و احسن و اروع طريقة و طرق شوي الدجاج بالصور
بسم الله الرحمن الرحيم طريقة الشوي مثل المطاعم واخيرا عرفت كيف شغلهم هو شي واحد يخلي الشوي جنان الطريقة : دجاجه تقسم من الصدر وتفرش والسر هو انك تجيب مطرقه بلاستيك وتدقها بجميع الجهات لكي تنفرش . بعد ذلك تضع في الخلاط عصير ليمون واحده ملعقة ملح كبيره فلفل اسود ملعقة صغيره ملعقة كمون ملعقة صغيره بصله صغيره نصف ملعقه صغيره او اقل مصفر بيالة ماء فص ثوم مكون من تقريبا عشر حبات تخلط جميعها وتصب على الدجاجه وتدهن بها بقدر صغير . بعد ذلك يوضع القدر في الثلاجه ولمدة 6 ساعات تقريبا . بعد ذلك توضع في شبك الشوي وتحاول ان تنضف الدجاجه بيدك من التتبيله . بعدها تشوى على الفحم وبصراحه شي خياااااااااااااااااااااال والله مثل المطاعم وعلى فكره انا جربت شوي بطرق متعدده ولاكن هذي المره ما تصدقون لين تجربون . وبالهناء والعافية . |
السَلاَم عَلَّيكَمَّ ورَحْمَة الله وَبَركآته العالمي يم يم يم يسَلِمَوو عَلَّى الَوَْصَفَه الَجَُّنَّاااااآن رُبّي يعطَيّك العافََيه ولا يحَرَمَنا مَنّ جَدِيَدَكَّـ باقآت الُورْد لقَلَبَك ولرَوَّحَكـ،،❀ http://img177.imageshack.us/img177/2...ov3le8arox.gif |
|
تسلم عزيزي ..
ان شاء الله نجربها .. حتى التباانه روعه .. دمت بود .. |
|
اقتباس:
التووقيع حلووو.. مشكور ع الوصفه. |
الله يعطيك العافية ياعالمي ..
|
يعطيك العافيه |
يعطيك العافيه
أحس ان ريحتها وصلتني < :biggrin: مشكور ع الوصفة |
http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif
نفس طريقتي تسلم يالعالمي http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif |
| الساعة الآن 07:42 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.