منتديات الرائدية - تشكيلتي (( مسابقة توب شيف الباب الثآني )) آذكروا الله ..’’

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
العجينه ..,,
3 أكواب طحين
4 ملاعق حليب بودرة × فنجان سكر × فنجان زيت
×ملعقة كبيرة بكنج بودر × ملعقة كبيرو خميرة × ملح ×
كأس وربع ماء دآفي
طبعآ تخلطين كل المقآدير مع بعض وأخر شي إقعدي تصافقي إنتي والعجينه لين ما يقعد أحد من
آهلك :biggrin: << قعد أخوي http://www.lhfh1.com/vb/images/smilies/f64.gif
وجاء يركض يقول شمس وش الضرب :confused:
قلت خلاص إنجحت العجينه تصبح على خير http://www.lhfh1.com/vb/images/smilies/f68.gif
..
فردت الجينه وقطعتها بـ الكوب

http://www.alraidiah.org/up/up/31344716420110816.jpg

وجبت القطعه الدائريه الثانيه وسكرتها على الآولى ..
http://www.alraidiah.org/up/up/31344716420110816.jpg

....
http://www.alraidiah.org/up/up/31344730720110816.jpg

..
وهنا فردت العجينه وقطعتها بــ السكين (شوفوا وشلون قطعتها http://www.lhfh1.com/vb/images/smilies/f29.gif

http://www.alraidiah.org/up/up/31344747420110816.jpg
..
وسويت شكل ثاني × خلية النحل
صــورة نهائيه لل
لـــ فطــاير شمس الرآئدية

http://www.alraidiah.org/up/up/31344757120110816.jpg

....

http://www.alraidiah.org/up/up/31344762320110816.jpg

..
//
بيتــــــــــــــــــــــــــــزآ شمس الرآئديـة
نفرد العجينه ونحشي أطرفها جبن سائل ((( قبل نزلت طريقة ثانية حشيت آطرافها دجاج ))
بعدين ندهنها بـ الصلصة مخلوط معاها بهارات × نحط كل اللي نبي
(طماط ×زيتون أسود × جبن مبشور )

http://www.alraidiah.org/up/up/31344797420110816.jpg

....
http://www.alraidiah.org/up/up/31344811620110816.jpg

....
http://www.alraidiah.org/up/up/31344819320110816.jpg

...

شكل نهـائي ..’’

http://www.alraidiah.org/up/up/31344838420110816.jpg

....

التوست ..
خلطة دجاج
توست × جبن سائل
للتغميس http://www.lhfh1.com/vb/images/smilies/f29.gif
بيض × بقسماط
.

http://www.alraidiah.org/up/up/31344635420110816.jpg

..
http://www.alraidiah.org/up/up/31344628220110816.jpg

..
http://www.alraidiah.org/up/up/31344639520110816.jpg

..
http://www.alraidiah.org/up/up/31344643620110816.jpg

..
http://www.alraidiah.org/up/up/31344648220110816.jpg

..
http://www.alraidiah.org/up/up/31344786120110816.jpg

:rolleyes: طلبت مساعدهـ :102:

وهنا جيب التاجر نفس الطريقة بس بدون حشوة ..’’
بعد الغلي نقصها نصفين ونحشيها ..’’
http://www.alraidiah.org/up/up/31344653620110816.jpg

شكـل نهائــي ..’’ http://www.lhfh1.com/vb/images/smilies/f29.gif

http://www.alraidiah.org/up/up/31344663320110816.jpg

..’’

وهنا اللقيمات ..’’

http://www.alraidiah.org/up/up/31344895520110816.jpg

الآطباق الآختياريه ..’’
آخترت سلطة الفته ×× حلــى السمبوسه ..’’
سلطة الفته
نضع بـ الصينيه (بطاطس مقلي × باذنجان × حمص )
نحمس بصل × ثوم × طماط × بهارات × ملح × فلفل بارد
ونضعها فوق الطبقه الآولي
نخلط 3 ملعقتين روب × 3 ملاعق لبنة × 2 مايونيز
ونضيفها فوق الطبقة الثانيه
ونزينها بالخبز المقلي × البقدونس × سماق

http://www.alraidiah.org/up/up/31344875020110816.jpg

وحلى السمبوسه معرووووف :)
شكل نهائـــي ..’’

http://www.alraidiah.org/up/up/31344886120110816.jpg

صــورة جماعيــــة للآطبــاق ..’’http://www.lhfh1.com/vb/images/smilies/f13.gif http://www.lhfh1.com/vb/images/smilies/f57.gif

http://www.alraidiah.org/up/up/31344908620110816.jpg

...

كانت معاكم ..’’
شمـــــــــــس الرآئـــدية
لا تحرمـوني دعواتكم الصادقه http://www.lhfh1.com/vb/images/smilies/f8.gif http://www.lhfh1.com/vb/images/smilies/f15.png