منتديات الرائدية

منتديات الرائدية (http://www.alraidiah.com/vb/index.php)
-   ركن مطبخ الرائدية (http://www.alraidiah.com/vb/forumdisplay.php?f=48)
-   -   افخاذ الدجاج المحشيه (http://www.alraidiah.com/vb/showthread.php?t=12051)

حنين 22-05-2005 05:04 PM

افخاذ الدجاج المحشيه
 
http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals.gif








المقادير



ملعقه بيكنج بودر
ملعقه خميره فوريه
كوبان ونصف دقيق
بطاطس
نصف كوب ماء للعجن
بيضتان
زيت للقلي
بقسماط



الحشوه



دجاج مسلوق ومقطع الى قطع صغيره ومحمصه في البصل والثوم والفلفل مع البقدونس





الطريقه



يخلط الدقيق مع البيكنج بودر

توضع بقية المقادير في خلاط مع نصف مقدار الماء وتخلط ثم تعجن بالدقيق
بعد ان تتماسك العجينه تترك لمدة نصف ساعه

تفرد العجينه وتقطع الى مربعات ثم توضع الحشوه في الوسط والبطاطس على زاويه
تلف العجينه على شكل افخاذ الدجاج ولا بد عند اللف ان يغطى البطاطس بالعجين ثم تغطى بالبيض والبقسماط ثم تقلى في الزيت




وبالعااافيه








http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals2.gif

الجوووري 23-05-2005 01:52 AM

الله يعافيك لسونه ..

تسلم هالإيدين يارب :biggrin:


يعطيك الف عافيه يالغاليه ..
:wink:

أبو رائد 23-05-2005 04:11 AM

الله يعطيك العافية حنين



وتسلمين على هذه الطبخه ...

حنين 23-05-2005 03:33 PM

http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals.gif







تسلمين الجووري






شاكره لك مرورك ابو رائد






http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals2.gif

ابتسـ ألم ـامة 23-05-2005 06:33 PM

http://www.7zen.net/a/abtsamh%201.gif

[glint]هـــلا وغـــلا

أختي حنين
[/glint]


يسلمو الأيادي


ويعطيك العافية



دمتِ بود


http://www.7zen.net/a/abtsamh%202.gif
كلمــات مــن ذهــب

قالوا في التسامح
كن كشجرة الصندل فهي تعطر حتى الفأس التي تقطعها

حنين 24-05-2005 12:04 AM

http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals.gif










الله يعافيك ابتسامه وشاكره لك مرورك








http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals2.gif

المتجــــول 02-06-2005 04:01 PM

الله يعطيكي العافيه حنين


بس ياليت تشوفون لنا طبخاات للشباب خاصتن لطلعاات البر


مثل عمل قصدير اللحلم او أفخاااذ الدجاج

حنين 03-06-2005 12:23 AM

http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals.gif






ابشر من عيوني بس انا بعطيك طبخة قصدير اللحم مو اللحلم :biggrin:


شاكره لك طلتك المتجول






http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals2.gif

ديما 03-06-2005 01:20 AM

[align=center]
تسلم الايادي حنين

وكثري من اطباق اللحم :biggrin:

<< ما تحب الدجاج :redface:[/align]

المتجــــول 03-06-2005 02:55 AM

:biggrin:ههههههههههههااااااااااااااااااي:biggrin:



طيب ياااحنين:biggrin:


نبي اللحم مو اللحلم :biggrin:

[blink]¨°o.O ( المتجــــول ) O.o°¨[/blink]


الساعة الآن 11:48 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.