اكلات جديدة اكلات 2012
مقادير القاعدة: - علبة البسكويت المربع. - 50 غرام الفول السوداني المملح. - ½ أوقية رقائق الشيكولاتة الداكنة. - 50 غرام زبدة غير المملحة. مقادير الحشوة (الطبقة الأولى ): - 500 غرام جبنة الكريمة. - 3 بيضات. - صفار 3 بيضات. - غرام 200 من السكر لببني الناعم. - 125 ملتر لبن زبادي. - 250 غرام زبدة الفول السوداني على نحو سلس. (الطبقة الثانية): - 250 ملتر لبن زبادي. - 100 غرام رقائق الشوكولاته. - ¼ أوقية الناعمة السكر البني. طريقة التحضير: - سخني الفرن على درجة حرارة 170 وكسري البسكويت. - اخلطي البسكويت والفول السوداني، ورقائق الشوكولاته والزبدة للقاعدة في خفاقة الطعام لإعداد القاعدة. - بمجرد تمازج الخليط افرغية في قالب الشيز كيك وشكلي القاعدة وتأكدي انها متساوية ثم ضعيه في الثلاجة. - ولإعداد الحشوة ضعي كريمة الجبن والبيض وصفار البيض والسكر والقشطة وزبدة الفول السوداني في وعاء الخلاط وامزجيه حتى يصبح الخليط أملس. - افرغي الخليط فوق القاعدة المبردة واخبزي الكيك في الفرن لمدة 60 دقيقة، لكن يتوجب عليك اخراجها بعد 50 دقيقة لتضيفي اليها الخليط النهائي. - وفي هذه الأثناء قومي بتحضير الطبقة الأخيرة ،سخني اللبن والشوكولاته مع السكر البني بلطف في قدر صغير على نار منخفضة، وحركي باستمرار حتى يذوب المزيج ويتجانس. - اخرجي الكيكة من الفرن واضيفي اليها المزيج واعيديها للفرن لمدة 10 دقائق. - ثم اخرجيها من الفرن واتركيها لتبرد دون اخراجها من القالب، ثم ضعي غطاء عى القالب واتركيها في الثلاجة طوال الليل. - اخرجيها من الثلاجة و من القالب وصحتين وعافية. |
روووووووووعه بسمه
|
ماشاء الله
ألف شكر لك ،، |
سلمت الايادي الله يعطيك العافية |
يعطيك الف عافيه راااااااائعه
|
الله يعطيك العافية على الوصفة .. |
[align=center]
. . رووووعة .. ربي يعطيك العافية .. . . [/align] |
’’ تشكراتـــــي على آلووووصفه ..’’ |
دمت ودام لنا روعه مروركم
|
سلمت على الأيادي ألف شكر لك :101: |
الساعة الآن 11:14 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.