منتديات الرائدية - مكرونة التونه والباشميل

[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:80%;background-image:url('http://www.alraidiah.com/vb/mwaextraedit2/backgrounds/118.gif');border:5px groove deeppink;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
http://www.sheekh-3arb.net/3atter/sa...s/image084.gif
المقادير:

كيس مكرونه +ماء+ماجي+شوية زت

علبه كبيره تونه+معجون طماطم+بصل

بقدونس+ملح+بهارات مشكله+فلفل اسود مطحون

ثوم+فلفل حار اي نوع+طماطم

الصلصه البيضاء

3 ملاعق كبيره دقيق+3اكواب حليب

نصف كاس زيت+ملح+جبنه كرافت مبشوره للوجه ع حسب الرغبه

الطريقه:

1-نسلق المكرونه بالكميه المناسبه من الماء ونضع مكعب ماجي وشوية زيت اثناء السلق

2-اثناء سلقها نعمل التونه نضع البصل المقطع مع قليل من الزيت حتى يشقر لونه

3-ثم نضيف الطماطم المقطعه ونحركها لين تذبل ثم نضيف التونه وقليل من معجون الطماطم والملح والبهارات والبقدونس المفروم

والفلفل الحار وقليل من الماء ونخليها شوي على النار ليما يقل الماء

[BIMG]http://www.up-10.com/upfiles/TUe19553.gif[/BIMG]

4-نعمل الصلصه البيضاء (الباشميل)نضع الزيت والدقيق والحليب والملح في القدر ونضعه على النار ونحركها زين حتى ماتتكتل لين تثخن شوي ونشيلها من فوق النار

5-نضع نصف المكرونه في الصينيه
[BIMG]http://www.up-10.com/upfiles/OTR20925.gif[/BIMG]

6- نوزع التونه عليها
[BIMG]http://www.up-10.com/upfiles/6l928926.gif[/BIMG]

7-نضع بقية المكرونه عليها ثم الباشميل والجبنه الكرافت
[BIMG]http://www.up-10.com/upfiles/aqo29080.gif[/BIMG]

[BIMG]http://www.up-10.com/upfiles/L0929190.gif[/BIMG]

8- ندخلها الفرن من تحت ومن فوق لين تتحمر وهذا شكلها بعد ماطلعناها
[BIMG]http://www.up-10.com/upfiles/OiK29296.gif[/BIMG]

[BIMG]http://www.up-10.com/upfiles/0qb29532.gif[/BIMG]

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat7c333ba85a.gif
[/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN]