منتديات الرائدية

منتديات الرائدية (http://www.alraidiah.com/vb/index.php)
-   ركن مطبخ الرائدية (http://www.alraidiah.com/vb/forumdisplay.php?f=48)
-   -   طريقة عمل الكنالونى (http://www.alraidiah.com/vb/showthread.php?t=144480)

علاء الدين 29-08-2012 01:56 AM

طريقة عمل الكنالونى
 
المقادير:
1 كوب حليب سائل، نصف كوب دقيق.
1 بيضة، ملح وفلفل وبهارات، جبن موتزاريلا.
كمية مناسبة من اللحم المفروم، بصل مفروم جيدا.
الطريقة:
نقوم بخلط الحليب مع الدقيق والبيض جيدا حتى يتكون خليط بين يشبه بسمك المهلبية، ثم نتركها نصف ساعة، ونحضر طاسة مدهونة قليل من الزيت أو السمن ونضع فيها قليلا من خليط الكنالونى حتى تتماسك وتنضج ثم نرفعها من على النار، ونستمر فى عمل هذا حتى انتهاء الكمية.

ثم نضع البصل المفروم على النار حتى يصفر لونه ثم نضيف إليه اللحم المفروم ومع البهارات ونتركها حتى تنضج، ثم نحشو كل واحدة من رقائق الكنالونى باللحم وتلف جيدا ونضعهم فى صينية وعليها حلقات الطماطم والجبن الموتزاريلا وتترك في الفرن لدقائق حتى يحمر وجهها.

سعودية*** 29-08-2012 02:01 AM

يسلمووووووووووووووو.

ثلجة وردية 29-08-2012 02:05 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركآته
وصفه لزيزه
عواافي على روعه طرحك
بانتظاار جديدك بشووق
لـ روحك الطيبة
وردةمن جنان الخلد،،..}❀✿❀

http://www.upsaudi.net/upfiles/IAh19061.gif

دانة الكون 29-08-2012 07:22 AM

الف شكر ع الوصفه

روح الأمل 30-08-2012 02:19 PM

وصفة رائعة وصورة مشهية
تسلم الأيادي .. وجزاك الله خيراً ولا حرمك الأجر

فارس المنتدي 30-08-2012 05:31 PM

الله يعطيك الف عافية

شمس الرائدية 31-08-2012 02:55 AM

[align=justify]






تشكرآتي على الوووووووووصفه ..’’

[/align]

سوومه 31-08-2012 03:05 AM

تسلم الايادي

ويعطيك الف عافييية

alooo 31-08-2012 03:06 AM

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

الدووووخي 11-09-2012 12:51 AM

الله يعطيك العافيه على الوصـــــفة ..

:102::102::102:


الساعة الآن 05:19 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.