منتديات الرائدية

منتديات الرائدية (http://www.alraidiah.com/vb/index.php)
-   ركن مطبخ الرائدية (http://www.alraidiah.com/vb/forumdisplay.php?f=48)
-   -   طبقات البسكويت بالشوكولاته بالصور (http://www.alraidiah.com/vb/showthread.php?t=144743)

دانة الكون 31-08-2012 07:01 AM

طبقات البسكويت بالشوكولاته بالصور
 




أولا نجهز الشوكليت وهو على نفس مبدأ الباشميل



نضع ملعقتين من الزبدة على النار إلى أن تسيح ثم نضيف إليها ملعقتين من الدقيق
ونستمر في التقليب حتى يصفر اللون قليلا




نزيله عن النار ثم نضيف إليه المقادير التالية



1 كوب حليب




3 ملا عق كبيرة كاكاو بودرة



4 ملاعق كبيرة سكر



1 ملعقة صغيرة فانيلا نستمر في التقليب حتى ينعم المزيج



نعيده على النار الهادئه جدا ونستمر في التقليب حتى يتكثف ويغلظ قوامه
نزيله عن النار ونقلبه بالملعقه حتى يبرد



نجهز طبقه من البسكويت في طبق مناسب يمكن وضعه في الثلاجة
نصب على الطبقة من البسكويت قليل من صلصة الشوكليت



ونسوي السطح جيدا بحيث تغطي الصلصة كل جزء من البسكويت




نكرر العملية السابقة طبقة بسكويت ثم طبقة من الشوكليت
خمس طبقات أو ستة بحسب رغبتك




بعد ما تنتهي من كل طبقات البسكويت صبي باقي المقدار من الشوكليت
على الطبقات السابقة





بحيث تغطي صلصة الشوكليت كل الجوانب من جميع الاتجاهات






زينيها بالمكسرات المبشورة ( فستق ) بحسب الرغبة
أو بالشوكليت المبشور




ثلجة وردية 31-08-2012 03:27 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركآته
http://www.upsaudi.net/upfiles/9LZ19061.gif
يعطيك العافيه ع الطريقه
من يــد مــانــعــدمــهـــا
لـ روحك الطيبة
وردةمن جنان الخلد،،..}❀✿❀

شمس الرائدية 01-09-2012 08:48 PM

[align=justify]




عافاكِ الله على آلوصفه ..’’

[/align]

DENO 05-09-2012 04:04 PM

يسلمووووووو ع الوصفه

ندى 06-09-2012 02:10 AM

يعطيك العافيه ع الطرح القيم
لك كل الشكر،،دمت لنا

الدووووخي 11-09-2012 12:56 AM

الله يعطيك العافيه على الوصـــــفة ..

:102::102::102:

دانة الكون 17-10-2012 03:55 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ثلجة وردية (المشاركة 2090445)
السلام عليكم ورحمة الله وبركآته

http://www.upsaudi.net/upfiles/9lz19061.gif
يعطيك العافيه ع الطريقه
من يــد مــانــعــدمــهـــا
لـ روحك الطيبة

وردةمن جنان الخلد،،..}❀✿❀

شاكره مرورك :101:

دانة الكون 17-10-2012 03:56 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شمس الرائدية (المشاركة 2094611)
[align=justify]




عافاكِ الله على آلوصفه ..’’
[/align]

شاكره مرورك :101:

دانة الكون 17-10-2012 03:56 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة deno (المشاركة 2102804)
يسلمووووووو ع الوصفه

شاكره مرورك :101:

دانة الكون 17-10-2012 03:56 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ندى (المشاركة 2103236)
يعطيك العافيه ع الطرح القيم
لك كل الشكر،،دمت لنا

شاكره مرورك :101:


الساعة الآن 08:35 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.