|
السلطة الإيطالية مع البندورة الكرزية
http://up.3dlat.com/uploads/13582719601.jpg المقادير: -صدر صحيح من الدجاج بدون جلد (250 غراماً). -5 أكواب من الخس المقطّع. -بصلتان خضراوان مقطّعتان تقطيعاً رفيعاً. -كوبان من البندورة الصغيرة جداً الكرزية (Cherry). -ملعقة كبيرة من الجبنة (البارمزان) المبروشة والقليلة الدسم. -ورقتان من الغار. مقادير الصلصلة الإيطالية: -ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. -2/1 كوب من عصير الليمون. -2/1 كوب من الخل الأبيض. -ملعقة صغيرة من الملح. -ملعقة صغيرة من السكر. -نصف ملعقة صغيرة من الخردل. -ملعقة كبيرة من الصعتر البرّي (Oregano). -نصف ملعقة صغيرة من البابريكا. طريقة التحضير: 1-يخلط مزيج الصلصة ويوضع في البراد مدة ساعة. 2-يطبخ الدجاج كالآتي: يوضع في قدر مليئة بالماء ويضاف إليه ورق الغار. 3-يوضع على نار خفيفة إلى أن ينضج، ثم يصفّى ويترك جانباً ليبرد. 4-يقطّع الدجاج بالطول ثم يوضع على خليط السلطة. 5-ترشّ الجبنة. 6-تضاف الصلصة. الكمية تكفي 4 أشخاص الحصة الواحدة: الوحدات الحرارية: 133.3 الدهنيات :7.0 غرامات الكولسترول:57 ملغ البروتين : 14 غراماً النشويات : 11.4 غراماً الألياف: 2.7 غرامات |
’ تشكراتي على آلووووصفه ..’’ |
الله يعطيك العافيه على الوصفة .. |
الله يعطيك العاااااافية
:) |
تسلم الأيادي على الطريقة يعطيك ألف عافية ~ لك ودي .. .. |
اقتباس:
الف شكر لمرورك :101: |
اقتباس:
الف شكر لمرورك :101: |
اقتباس:
الف شكر لمرورك :101: |
اقتباس:
الف شكر لمرورك :101: |
|
| الساعة الآن 08:25 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.