منتديات الرائدية

منتديات الرائدية (http://www.alraidiah.com/vb/index.php)
-   ركن مطبخ الرائدية (http://www.alraidiah.com/vb/forumdisplay.php?f=48)
-   -   معكرونة بالكزبرة والجبن (http://www.alraidiah.com/vb/showthread.php?t=170131)

تواين 12-08-2013 08:51 AM

معكرونة بالكزبرة والجبن
 
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقادير
ثلاثة أرباع عبلة معكرونة طويلة
بصلة متوسطة
ملعقتاجبن سائل
خمس ملاعق كزبرة مفرومة
زيت ملح بهارات فلفل أسود مطحون
كاس حليب سائل
بيضتان

للزينة
نصف كأس جبن مازولا مبشورة
زيتون مقطع حلقات
طماطم حلقات

الطريقة
يحمرالبصل في ثلاث ملاعق زيت بعد تقطيعه صغيرا أوبشرة
يضاف قطع الدجاج والبهارات والملح
تهدا النارليتسبك بالبهارات مدة ربع ساعة ثم يرفع
يغلي الماءويضاف له ملعقة ملح ثم تضاف المعكرونة وتسلق نصف سلق
يضاف للمعكرونة بعد تصفيتها من ماء السلق الحليب والبيض وخلطة الدجاج والملح والبهارات والكزبرة والجبن السائل
يقلب جيدا بالفلفل الأسود
يصب في صينية الفرن
يزين بالطماطم والجبن المبشوروالزيتون والفلفل الأخضر (حسب الرغبة)
يغلي بالقصدير
توضع فرن حرارته 180
لمدة ساعة
يقدم ساخنا
ملاحظة
يمكنتحضيره قبل يوم ووضعة في فريزر الثلاجة وعند الحاجة يخرج قبل ساعتين من وضعه بالفرن لينضج



ثلجة وردية 12-08-2013 01:55 PM



سلمت الايادى
يعطيكـ الف الف عآاافيهـ
لاخلا ولا عدم ..
..

ريمان 12-08-2013 09:57 PM

شكرا ع الموضوع ..

الله يعـــــطـــيك العــــــافيـــة

روعة المشاعر 15-08-2013 03:49 AM

سلمت الايادى

دانة الكون 15-08-2013 12:25 PM

الف شكر ع الوصفه

هبة الرحمن 15-08-2013 12:31 PM

http://vb1.alwazer.com/uploaded/297321_1303575082.gif

worodnon 20-08-2013 06:46 PM

بارك الله فيك

وقت السحر 20-08-2013 07:43 PM

شكرا على الموضوع أسال الله أن ينفع بك الأمة الإسلامية

أهدآب 20-08-2013 08:13 PM

روعة

يعطيك العافية

تواين 11-03-2014 12:46 AM

يسلمووووو
على
كلمات
الرااائعة


الساعة الآن 07:04 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.