منتديات الرائدية

منتديات الرائدية (http://www.alraidiah.com/vb/index.php)
-   ركن مطبخ الرائدية (http://www.alraidiah.com/vb/forumdisplay.php?f=48)
-   -   طريقة عمل بلاليط بالقرفه (http://www.alraidiah.com/vb/showthread.php?t=174001)

الامير باسل 04-10-2013 04:48 PM

طريقة عمل بلاليط بالقرفه
 
طريقة عمل بلاليط بالقرفه



السلام عليكم
مساء / صباح
الخير

اليوم اضع بين ايديكم الطبق الحلو

اللذيذ اللي لمن اشوفه افهيhttp://www.5foq.com/vb/smail/sm5.gif


طبقي
هو:

((بلاليط بالقرفه
))

حنا بالشرقيه
ودول الخليج نسميه بلاليط

لكن عندنا بالوسطى والغربيه والشمال والجنوب

يسمونه شعيريه



http://forums.graaam.com/images/imag...a2d52eb17c.jpg


مااطول عليكم
بقول المقادير:


1- كيس
شعيريه

2- سكر
3- قرفه
4-
زيت




الطريقه
:

1- نكسر البلاليط بالمقلى ونحمسه لين يتغير
لونه

2- نضيف الماء بالجدر (( الوعاءhttp://www.5foq.com/vb/smail/sm/w00t.gif))
ونضيف البلاليط ونشعل النار عليه حتى ينسلق البلاليط
.

3- عندما يستوي البلاليط نشخل عنه الماء
بالمشخال

4-الان نضيف البلاليط مره اخرى بالجدر بعد تصفية الماء منه ونضيف
الزيت والقرفه وكاس صغير سكر ولابد انه يكون له حالي مره ولا باصج مره يعني وسط
وطبعآ لمن نضيف السكر ونخلطه مع البلاليط نذووق الطعم وهل يحتاج له سكر او لا وكل
شي حسب الرغبه .

5-باامكاننا نضيف
القرفه اكثر واكثر حسب الرغبه وبصراحه طلع الطعم ولا احلى ولا اجمل ولا
الذ




http://forums.graaam.com/images/imag...a0ecda445b.jpg




http://forums.graaam.com/images/imag...8406e99f8c.jpg






http://forums.graaam.com/images/imag...2ba559fecf.jpg






طبقي
الثاني
(( مشكل معجنات ))



http://forums.graaam.com/images/imag...75fbe8e490.jpg

طبعآ انا سويت
العجينه العاديه المعروفه وخمرتها نص ساعه لين انتفشت أي سمنتhttp://www.5foq.com/vb/smail/sm/w00t.gif



وبعدين فرد
العجينه وسويت الاشكال اللي ابي وحشيتها مرات باللحم المفروم ومرات باللبنه
بالزعتر ومرات بالجبن ومرات بالزعتر ومرات بالسبانخ




واعترف
اني بليد أي مو شاطر بالمعجنات وهذا اللي قدرت
عليه فااعذروني





اترككم الحين في جوله مع معجناتيhttp://www.5foq.com/vb/images/Smiles2/thummb.gif



http://forums.graaam.com/images/imag...b73fa7c99e.jpg




http://forums.graaam.com/images/imag...cddf0fc92e.jpg




http://forums.graaam.com/images/imag...1fefa3fd0a.jpg




http://forums.graaam.com/images/imag...7274619a47.jpg





http://forums.graaam.com/images/imag...42ef1a8e38.jpg





http://forums.graaam.com/images/imag...aebc5ef606.jpg

محمد القاضي 04-10-2013 10:09 PM

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

دانة الكون 06-10-2013 11:58 PM

الف شكر ع الوصفات
و الله جعت :frown:

ثلجة وردية 07-10-2013 03:21 PM



يعطيك الف عافيه
اسعد الله اوقاتك وايامك
دمت بخير
..


الساعة الآن 09:18 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.