طريقة عمل بلاليط بالقرفه
طريقة عمل بلاليط بالقرفه
السلام عليكم مساء / صباح الخير اليوم اضع بين ايديكم الطبق الحلو اللذيذ اللي لمن اشوفه افهيhttp://www.5foq.com/vb/smail/sm5.gif طبقي هو: ((بلاليط بالقرفه )) حنا بالشرقيه ودول الخليج نسميه بلاليط لكن عندنا بالوسطى والغربيه والشمال والجنوب يسمونه شعيريه http://forums.graaam.com/images/imag...a2d52eb17c.jpg مااطول عليكم بقول المقادير: 1- كيس شعيريه 2- سكر 3- قرفه 4- زيت الطريقه : 1- نكسر البلاليط بالمقلى ونحمسه لين يتغير لونه 2- نضيف الماء بالجدر (( الوعاءhttp://www.5foq.com/vb/smail/sm/w00t.gif)) ونضيف البلاليط ونشعل النار عليه حتى ينسلق البلاليط . 3- عندما يستوي البلاليط نشخل عنه الماء بالمشخال 4-الان نضيف البلاليط مره اخرى بالجدر بعد تصفية الماء منه ونضيف الزيت والقرفه وكاس صغير سكر ولابد انه يكون له حالي مره ولا باصج مره يعني وسط وطبعآ لمن نضيف السكر ونخلطه مع البلاليط نذووق الطعم وهل يحتاج له سكر او لا وكل شي حسب الرغبه . 5-باامكاننا نضيف القرفه اكثر واكثر حسب الرغبه وبصراحه طلع الطعم ولا احلى ولا اجمل ولا الذ http://forums.graaam.com/images/imag...a0ecda445b.jpg http://forums.graaam.com/images/imag...8406e99f8c.jpg http://forums.graaam.com/images/imag...2ba559fecf.jpg طبقي الثاني (( مشكل معجنات )) http://forums.graaam.com/images/imag...75fbe8e490.jpg طبعآ انا سويت العجينه العاديه المعروفه وخمرتها نص ساعه لين انتفشت أي سمنتhttp://www.5foq.com/vb/smail/sm/w00t.gif وبعدين فرد العجينه وسويت الاشكال اللي ابي وحشيتها مرات باللحم المفروم ومرات باللبنه بالزعتر ومرات بالجبن ومرات بالزعتر ومرات بالسبانخ واعترف اني بليد أي مو شاطر بالمعجنات وهذا اللي قدرت عليه فااعذروني اترككم الحين في جوله مع معجناتيhttp://www.5foq.com/vb/images/Smiles2/thummb.gif http://forums.graaam.com/images/imag...b73fa7c99e.jpg http://forums.graaam.com/images/imag...cddf0fc92e.jpg http://forums.graaam.com/images/imag...1fefa3fd0a.jpg http://forums.graaam.com/images/imag...7274619a47.jpg http://forums.graaam.com/images/imag...42ef1a8e38.jpg http://forums.graaam.com/images/imag...aebc5ef606.jpg |
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
|
الف شكر ع الوصفات
و الله جعت :frown: |
يعطيك الف عافيه اسعد الله اوقاتك وايامك دمت بخير .. |
الساعة الآن 09:18 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.