الأرضي الشوكي 2014 ، طريقه عمل الأرضي الشوكي 2014
الأرضي الشوكي 2014 ، طريقه عمل الأرضي الشوكي 2014 طريقه عمل الأرضي الشوكي، الأرضي الشوكيالمقادير دقيق ,2 ملعقة ملح وفلفل أسود , حبة بيض ,2 بيضة صدور دجاج مطحونة, كيلو أرضي شوكي ,15 حبة ليمون ,2 حبة زيت للقلي ,2 كوب ماء , كوب طريقة التحضير - نظفي الأرضي الشوكي من الورق لتبقى القاعدة فقط، بحيث يكون مفتوح من الأعلى للحشو.. - ضعي الأرضي الشوكي في وعاءٍ مع ماء وعصير ليمونة واحدة لكي لا يسود. - صفي الأرضي الشوكي من الماء والليمون لكي يتم حشوه. - اخلطي الدجاج المفروم مع الدقيق، الفلفل، والبيض، ثم ضعي هذا الخليط داخل الأرضي الشوكي. - اقلي الآن الأرضي الشوكي في الزيت، على أن يتم البدء بالجهة المحشوة يليها الجهة الأخرى. - ضعي الآن الأرضي في طنجرة بعد حشوه، واغمرية بكوب من الماء وعصير الليمون، وقليل من الملح، على أن يطهى لمدة ساعة على نارٍ متوسطةٍ. - يقدم ساخناً بجانب طبق من الأرز. |
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية . |
يعطيك ربي الف عافيهه يالغـلا ودآم لنـآ عطـآئك سلآمي لك..~. .. |
الله يعطيك العافية وسلمت على موضوعك |
الف شكر ع الوصفه
|
الساعة الآن 07:43 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.