منتديات الرائدية

منتديات الرائدية (http://www.alraidiah.com/vb/index.php)
-   ركن مطبخ الرائدية (http://www.alraidiah.com/vb/forumdisplay.php?f=48)
-   -   الليزي كيك Lazy Cake :::: (http://www.alraidiah.com/vb/showthread.php?t=201085)

خفجاااويه 19-09-2015 02:12 PM

الليزي كيك Lazy Cake ::::
 
الليزي كيك Lazy Cake ::::


http://www12.0zz0.com/2014/10/16/14/503401243.jpg



كيك سهل وسريع بدون فرن يمكن إعداده كوجبة متكاملة للإفطار أو للعشاء.
المكونات:

40 قطعة بسكويت سادة (دايجستيف أو ماري أو حسب الرغبة)

1 ملعقة صغيرة فانيليا أو بشر ليمون.

3/4 كوب سكر.

5 ملاعق كبيرة زبدة.

2 بيض.

3 ملاعق كبيرة لبن.

1/2 كوب كاكاو خام غير محلى.

1/2 كوب ماء.

الطريقة:

في إناء عميق، يُخلط السكر مع الزبدة، اللبن، الكاكاو، والماء، ويُرفع الخليط على نار متوسطة مع التقليب حتى تمتزج المكونات تماماً.

يُخفق البيض مع الفانيليا على سرعة متوسطة لمدة دقيقتين حتى يتضاعف حجمه.

يُضاف البيض لخليط الزبدة والكاكاو مع التقليب السريع حتى لا يتخثر البيض.

يُرفع خليط الكاكاو من على النار، ويُصب على قطع البسكويت، ويُقلب جيداً لضمان امتزاج الكاكاو بالبسكويت بالكامل.

يُغطى قالب الكيك بكيس من البلاستيك، ويُصب خليط الكيك في القالب، ويغطى بأطراف الكيس.

يُترك الكيك في الفريزر لمدة ساعة على الأقل، ثم قومي بإخراج الكيك من القالب باستخدام أطراف الكيس، ويُقطع إلى شرائح ويُقدم.


ثلجة وردية 22-09-2015 01:07 PM



تسلم الايادي على المجهود
وربي يعطيك الف عافيه . .
..

خفجاااويه 30-09-2015 11:32 PM

سلمت يمناك للطله مرحباا

اسيرة القمر 09-10-2015 12:02 AM

سلمت.. أنآآملكـ.. عـ/ هذآآ ..الج ـلب.. المميز

يع ـطيكـ.. الع ــآآآآفية ..عـ/ المج ـهود

شاهندا 09-11-2015 10:55 PM

الله يعطيك العافية

صمت المشاعر 12-11-2015 10:56 PM

طرح في قمة ااالروؤوؤعة
الله يعطيك العافيه


الساعة الآن 08:06 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.