منتديات الرائدية

منتديات الرائدية (http://www.alraidiah.com/vb/index.php)
-   :: منتدى الرائدية الصحي:: (http://www.alraidiah.com/vb/forumdisplay.php?f=47)
-   -   مضار تسخين الخبز (http://www.alraidiah.com/vb/showthread.php?t=27999)

الديرة 24-11-2006 12:07 PM

مضار تسخين الخبز
 

http://www.uaekeys.com/images/khaled111.gif



اضرار تسخين الخبز على النار

http://images.google.com.sa/images?q...6/image009.jpg http://images.google.com.sa/images?q...1/jl8yujkh.jpg

يحلو لنا بإستمرار _خصوصاً في أيام الشتاء_

تسخين أرغفة الخبز على لهب شعله النار ...

http://images.google.com.sa/images?q...2146%26stc%3D1 http://images.google.com.sa/images?q...ails/4/__6.jpg http://images.google.com.sa/images?q...kobesRAQAQ.jpg

وهذه الطريقة في الحقيقة غير صحيه..

لأنه يصاحب لهب إحتراق غاز البوتان المستخدم في أفران الغاز...

خروج هيدروكربونات أروماتيه عديده الحلقات ضاره بالصحه ...

كما أن الكثير منها له تأثيرات مسرطنه للخلايا ويقوم الخبز بأمتصاصها ...

كما يتلوث الخبز بالسناج الذي تكسوه غالباً ذرات الفحم السوداء ..
ثم تدخل هذه المركبات الكيماويه الى الجهاز الهضمي للانسان عند تناوله الخبز الملوث بها
وتُمتص عبر الدم وقد يتجمع بعضها في جزء او اكثر من الجسم وتسبب حدوث مشكلات صحيه
نتيجة تجمع كميات كبيره منها عند إستعمال هذه الطريقة الخاطئه بشكل مستمر في تسخين الخبز .

وعوضاً عن ذلك يمكن تسخين الخبز داخل فرن الغاز

http://images.google.com.sa/images?q...37702_1_34.jpg


http://images.google.com.sa/images?q...products55.jpg



أو فرن الميكروويف داخل كيس بلاستيكي خاص بهذا النوع من الاجهزه ..

http://images.google.com.sa/images?q...bum/FDM140.JPG



أما أفضلها فهو تسخين الخبز على قدر يحتوي على ماء يسخن الى درجه الغليان


فيجعله ذا قوام طري يشبه الطازج منه وفي الوقت نفسه يكون خالياً من الملوثات الكيماويه
التي تعلق به عند تسخينه بواسطة شعلة الغــــــاز




الجوووري 24-11-2006 12:10 PM



.
.



الديرة ..

معلومـات قيمـة

وحقيقة أول مره اعرف عن هذه المضار .!!

شكراً لك على هذا الطرح المميز .. :101:

xcon 24-11-2006 01:00 PM

الديرة

معلومات جديدة علي

أشكرك على هذا الطرح الرائع

جزاك الله عنا كل خير

و يعطيك العافية

الديرة 24-11-2006 05:16 PM

[blink]http://www.althkra.net/pic/ep/Z5.gif[/blink]


http://www.w6w.net/album/35/w6w_w6w_...772f3b3f50.gif

راضـــي 24-11-2006 08:05 PM

الله يعطيك العافية الديرة

ومشكورة على المعلومة الجديدة


وشكرا على النقل

VIP 24-11-2006 10:34 PM

يعطيك الف عافيه اخوي

لاهنت

هبوب الريح 26-11-2006 10:46 AM

والله بصراحه موضوعك مفيد جداً جداً


بس بالبر مالنا الا هالحيله

لافرن ولاشي


مالنا الا هالنويره


عموماً يعطيكي العافيه على الموضوع المفيد



ســــلام

ابومنال الشمري 26-11-2006 05:35 PM

الديره
الله يعطيك العافيه على المعلومه الجديده بنسبه لي

ابتسـ ألم ـامة 19-12-2006 10:36 PM


http://www.alraidiah.net/up/ar/alm1.gif


:101: هلا وغلا الديرة :101:


معلومات خطيرة


نحاول تفاديها قدر المستطاع



يعطيكِ العافية على النقل المفيد



لا تحرمينا من جديدك



دمتم بود


:101: وعلى الخير بإذن الله نلتقي :101:

http://www.alraidiah.net/up/ar/alm2.gif
كلمــات مـن ذهـب
تكثر من الإخوان ما استطعت فإنهم *** عماد إذا استنجدتهم وظهيرُ
وما بكثيرٍ ألفُ خِلٍ وصاحبٍ *** وإن عدواً واحداً لكثيرُ

سامي الشمري 27-12-2006 05:49 PM

الله يعطيك العافية يا الديرة


على موضوعك الرائع و الجميل ..!


تحياتي لك


:101:


الساعة الآن 02:42 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.