شوربة الدجاج بالمشروم والذرة
المقادير :
مشروم ذرة دجاج · 1 كأس مشروم مقطع . · 1 كأس ذرة حب مسلوق . · 1 كأس جبن مبشور (شيدر) . · 3 حبات من الهيل . · 1 كأس دجاج مسلوق ومقطع قطعاً صغيرة (بدون الجلد والعظم) . · 2 حبة مستكة . · لتر حليب . · 2 ملعقة كبيرة طحين . · 2 ملعقة صغيرة ملح . · ملعقة صغيرة فلفل أسود . · 2/1ملعقة صغيرة (دارسين ناعم) . · 4/1 باكيت صغير زبدة . · 1 ملعقة أكل بقدونس مفروم . الطريقه : 1- يحمر الدجاج والمشروم والذرة بالزبدة جيداً . 2- يضاف إليه الملح والفلفل الأسود والدارسين الناعم . 3- يخلط الطحين بالحليب جيداً ثم يضاف إلى الدجاج ويحرك حتى يغلظ قوام الشوربة . 4- تضاف إلى الشوربة حبات الهيل والمستكة . عند سكب الشوربة يضاف إليها الجبن المبشور والبقدونس المفروم وبالعافيه ...smile0 |
[c] يعطيك العافيه فتــون
مجهودك واضح في قسم المراه اتمنى لك التوفيق تحياتي [/c] |
ألف شكر لك فتون
:) طبخه حلوه |
عوافي ...
شاكره لكم مروركم ... |
الساعة الآن 12:12 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.