منتديات الرائدية

منتديات الرائدية (http://www.alraidiah.com/vb/index.php)
-   ركن مطبخ الرائدية (http://www.alraidiah.com/vb/forumdisplay.php?f=48)
-   -   / «¸ˆ تَوَفي بَودَںجَ .. ¸ ˆ » \ (http://www.alraidiah.com/vb/showthread.php?t=50867)

!!" الـ غ ـلآ "!! 25-06-2008 11:53 PM

/ «¸ˆ تَوَفي بَودَںجَ .. ¸ ˆ » \
 
المقادير ..

الكيكة { 250 } ..
جرام زبدة لينة ..
{150} جرام سكر ..
{250} جرام عجوة ..
{400 }جرام دقيق ..
{3} بيض جحم كبير ..
ملعقة صغيرة بكنج بودر ..
ملعقة صغيرة فانيليا ..
صوص التوفى ..
{1/2} كوب سكر ..
كوب كريم فريش ..


الطريقة :

أولا نأخذ العجوة فى كاسرولة على النار مع كوب ماء حتى تندمج تماما وتترك خمس دقائق ثم نضيف عليها البكنج بودر وتترك على النار حتى تصير ناعمة تماما
نضرب الزبدة والسكر بالمضرب حتى تصير كالكريمة ثم نضيف البيض واحدة تلو الأخرى ثم الفانيليا مع الضرب ثم نضيف الدقيق ثم العجوة المجهزة سابقا ثم نضع الخليط فى فورمة وتدخل الفرن 180 درجة لمدة ثلث ساعة ثم تقلب وتترك لتبرد
الصوص نضع السكر على النار حتى يصير كراميل ثم نضيف الكريمة السائلة ويترك ليغلى خمس دقائق

التقديم :

تقطع الكيكة من أعلى من المنتصف بس مش للآخر ويصب التوفى بداخل الكيكةوعليها من الخارج وتزين وتقدم بالعافية ..

ســـــوار 26-06-2008 12:52 AM

Woowowoo

Thank U

!!" الـ غ ـلآ "!! 26-06-2008 01:01 AM




يسلموووو سوار


لا عدمتك يالغلا :101:

طليفيح 26-06-2008 08:46 AM

الله يعطيتس العافيه يالغلا

على التوفي ع1

تحياتي

حنين 27-06-2008 08:50 AM

http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals.gif




تسلمين يالغلا على هالتوفي






http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals2.gif

nora87 01-07-2008 12:14 PM

.:.يعطيك العافيه.:.

"وجزاك الله الف خير"

::ولك مني أجمل وأحلى التحيه::

!!" الـ غ ـلآ "!! 01-07-2008 05:07 PM

الله يعطيك العافية ياطليفيح ض12



لا عدمتك يالغلا :101:

!!" الـ غ ـلآ "!! 01-07-2008 05:08 PM

,’ حنين ,’



الله يعطيك العافية ويسلمك



لا عدمتك :101:

!!" الـ غ ـلآ "!! 01-07-2008 05:09 PM

:: nora87 ::


الله يعطيك العافية على مرورك ـالعطـر


لا خلا ولا عدم :101:

الفراوله 15-07-2008 09:47 PM

يسلمووو..,


الساعة الآن 03:54 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.