منتديات الرائدية

منتديات الرائدية (http://www.alraidiah.com/vb/index.php)
-   أطباق بأيدي الرائديات (http://www.alraidiah.com/vb/forumdisplay.php?f=143)
-   -   من،، أعدادي ،،جريش شذااااوي... (http://www.alraidiah.com/vb/showthread.php?t=75545)

سـَمآ ♪ 07-11-2009 12:50 AM

من،، أعدادي ،،جريش شذااااوي...
 















1- مقدار واحد من الجريش ( المقدار إما كأس أو مد أو جيك )
نص كوب من الرز المصري
2- مقدار من الماء ( ضعف كمية الجريش )
3- مقدار من اللبن ويفضل أن يكون غير مبستر اي طبيعي ويكون نفس مقدار الماء
4- بصل ويفضل أن يكون بصل ابيض ويقطع صغار وتكون الكمية كثيرة ولا تقل عن ثلاث بصلات
5- زيت أو زبدة أو ذوبة وتكون الكمية كثيرة ولا تقل عن ثلث كاس
6- ملح - كمون - آجي - فلفل أحمر حار ( علوب عدله )

http://www.z6zz.com/up/uploads/images/z277fe1d7c0.gif
نحلط اللبن والماء ونضعهما على النار معاً ومعهما الملح الخشن حتى لا يطقع اللبن وكذلك نضع الآجي
نحمس البصل في زبدة إلى أن يصفر لونه ونضع عليه الكمون
نضف البصل المحمس إلى اللبن قبل أن يغلي ويجب إلا يغلي مطلقاً
نضيف الجريش إلى اللبن والماء
يحرك على النار قليلاً ويوزن ملحه ثم يقصر على النار مع إضافة الفلفل الحار من 3 الى 4 علوب ثم يترك على نار هادئه من ساعتين ونصف إلى ثلاث ساعات .

وبالهناااااء والعافيه ههههه الصور حركاااات

ربـيع أنثى 07-11-2009 01:02 AM






ماشاء الله ..

تسلم دياتك شذووو .. وتستاهل جوجو :101:

goree 07-11-2009 01:20 AM


oOo
شذوووو
yd.885

يافديتك على العزيمه اللي مافيه منها
جريش لذيذ جداً
يكفي انتِ عملتيه ..
ووصلت عزيمتك:wink:
نآكله بعرسك يارب :)
ماننحرمممممشي ..
:101:
Oo[mark=666666]جــوري[/mark]oO
http://www.alraidiah.org/up/up/23549836520090224.gif

أبو الوليد 07-11-2009 01:23 AM

[align=center].

http://www.alraidiah.org/up/up/22951235720081217.gif






ما شاء الله تبارك الله .....!!




الوقت بصرااحة غير مناسب .. .. لأني طالعت الصور وأنا جوعان ولا تعشيت الليلة :redface:





الله يعديها بالخير إلى الصباح ...!؟




سلمت على الطبق يا شذى .. .. وتستاهل / goree






::


:101: وفقكم الباري :101:

http://www.alraidiah.org/up/up/22951247020081217.gif

:101: .. .. ومضـــــــــــــــــــــة .. .. :101:

قال أحد الحكماء :
دواء القلب في خمسة اشياء :
قراءة القران بالتدبر ، وخلاء البطن ، وقيام الليل ، والتضرع عند السحر ، ومجالسة الصالحين .
وقالوا ايضا :أشدّ الأعمال ثلاثة :
إنصاف الناس من نفسك .
ومواساة الإخوان من مالك .
والورع عن المعاصي عند الخلوة عن عيون الناس .

[/align]

goree 07-11-2009 01:27 AM

oOo
شوفي الحمسه اللي قلتلك نحطها فوقه
http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1186289929.jpg



مع الفلفل الاحمر طبعاً مطبوخ معاه ..
http://farm1.static.flickr.com/181/4...aa28dd77a8.jpg

جد معهم
طعم لايقاووووووووووم :)

Oo[mark=666666]جــوري[/mark]oO
http://www.alraidiah.org/up/up/23549836520090224.gif

goree 07-11-2009 01:34 AM


oOo
<~ تحس انها ناشبه بالصفحة :D

مع شذو
مش حتئدر تغمض عينيك
:101:
Oo[mark=666666]جــوري[/mark]oO
http://www.alraidiah.org/up/up/23549836520090224.gif

حنين 07-11-2009 03:13 AM

http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif




تسلمين على هالجريش




بس وشو اللي حاطته فووقه؟


شي جديد

اللي اعرفه يحط حمسه




واشوف امي تخلط مع الجريش رز مصري امم يمكن كل كأس جريش معه نص كاس رز مصري




اييييييييوة الجريش اللي حاطه الحمراء هو اللي اعرف ان كذا شكله











http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif

عزيزة نفس 07-11-2009 03:45 AM

شكله خطييييييييييييييييييير



وتستاهل جوجو




بس حرااام عليكم ميته جوووووووع yd.885





تسلم يدك:101:

صمت المعاني 07-11-2009 02:03 PM

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

أبو رائد 07-11-2009 08:04 PM


ما شاء الله

والله يعطيك العافية


على الجريش



الساعة الآن 08:55 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.