منتديات الرائدية

منتديات الرائدية (http://www.alraidiah.com/vb/index.php)
-   ركن مطبخ الرائدية (http://www.alraidiah.com/vb/forumdisplay.php?f=48)
-   -   الروبيان بطريقة هندية + صور (http://www.alraidiah.com/vb/showthread.php?t=88861)

البسمة الحلوه 03-05-2010 01:09 PM
الروبيان بطريقة هندية + صور
 
الروبيان على الطريقة الهندية http://www.sarkosa.com/vb/imgcache/4...cache.imgcache

http://www.sarkosa.com/vb/images/sta.../wol_error.gifhttp://www.asyeh.net/attachment.php?...دارة ) </font>



المقاديرhttp://www.sarkosa.com/vb/imgcache/4...cache.imgcache



كيلو ربيان (مطبوخ قليلا في الماء المغلي مع الدارسين وفلفل احمر مجفف وعرق الزنجبيلللريحة(

فص ثوم كبير مع قطعة زنجبيل مدقوقين

فلفل حار اخضر



نصف فلفل بارد أخضر مقطع مربعات



كوب طماطم مقطع صغيرة

بهارات + فلفل أسود + فلفل أحمر + كزبرة ناعمة + كمون ناعم + بهارات الروبيان + ملح



كوبين ماء مذوب فيه 4 ملاعق كبيرة حليب جوز الهند (بس انا استخدم 2 ملعقتين الطحين العاديوكانت حليب جوز الهند غير متوفرة لدي )



3 ملاعق معجون الطماطم

http://www.sarkosa.com/vb/imgcache/4...cache.imgcache





الطريقة



في قدر (وعاء) تحمر بصلة صغيرة في قليل من الزيت ثم يضاف الثوم والزنجبيل ليتحمر





http://www.sarkosa.com/vb/images/sta.../wol_error.gifhttp://www.asyeh.net/attachment.php?...دارة ) </font>


ثم يضاف الربيان بعد تصفيته ويخلط جيدا ثم يضاف الفلفل والطماطم و البهارات والكزبرة والكمونوالملح


http://www.sarkosa.com/vb/images/sta.../wol_error.gifhttp://www.asyeh.net/attachment.php?...دارة ) </font>


وأخيرا أضيفي كوبين الماء المذوب فية حليب جوز الهند وصلصة الطماطم




http://www.sarkosa.com/vb/images/sta.../wol_error.gifhttp://www.asyeh.net/attachment.php?...دارة ) </font>


http://www.sarkosa.com/vb/images/sta.../wol_error.gifhttp://www.asyeh.net/attachment.php?...دارة ) </font>


وحركيه ثم غطيه واتركيه على نار هادئة ويقدم بجانب الرز الابيض ..




http://www.sarkosa.com/vb/images/sta.../wol_error.gifhttp://www.asyeh.net/attachment.php?...دارة ) </font>


http://www.sarkosa.com/vb/images/sta.../wol_error.gifhttp://www.asyeh.net/attachment.php?...دارة ) </font>



http://www.sarkosa.com/vb/images/sta.../wol_error.gifhttp://www.asyeh.net/attachment.php?...لإدارة ) font>

م.ن

سارة الحلوه 03-05-2010 07:16 PM
تسلمين يارب

رووعه

يعطيك العافيه

سـَمآ ♪ 03-05-2010 11:17 PM
يعطيك الف عافيهـ
يسلمووو الايادي
بشووق لجديدك الرائع

سكرهـ مالحه 04-05-2010 02:21 AM
ببارك الله فيك
:101:

حنين 04-05-2010 03:18 AM
http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif



حلوووو لو انها خلت الصوص غليظ شوي




تسلمين يارب






http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif

بنت الشيوخ 05-05-2010 05:09 PM
يــ ع ــطــيـكـ الف عـآآآفيهـ يـا الـغ ـــلا
*يسلمو الأيادي

ثلجة وردية 17-05-2010 05:32 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
http://img402.imageshack.us/img402/7051/2320e.gif
بسووومه
طبق رائـع جدا
سلمـــت يداك يا غالــيه ..
ننتـظر منك الجــديد ..
باقات الورد
لقلبك ولروحكـ،،

~أصداف~ 03-06-2010 06:54 AM
[align=center]

□▫


ما حبيته الروبيان أبد ..
ربي يعطيك العافية ..


ألف شكر لك ..≈



▫□
[/align]


الساعة الآن 11:10 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.