منتديات الرائدية - سوشي بالملفوف من مطبخي ..مميز

منتديات الرائدية (http://www.alraidiah.com/vb/index.php)

- أطباق بأيدي الرائديات (http://www.alraidiah.com/vb/forumdisplay.php?f=143)

- - سوشي بالملفوف من مطبخي ..مميز (http://www.alraidiah.com/vb/showthread.php?t=90998)

سوشي بالملفوف من مطبخي ..مميز

http://www.alraidiah.org/up/up/25604206520091020.gif

http://www.ksaplanet.com/up/uploads/...6/26/71785.bmp

اهلين فيكم ..

جبت لكم طريقه السوشي بطريقه غير ..

مو الكثير يحب المأكولات البحريه ..

نفس الفكره بس الاغراض تختلف شوى ..

http://www.alraidiah.org/up/up/27536206020100601.jpg

الاغراض هي ..

http://www.alraidiah.org/up/up/27594966120100608.jpg

جزر قطع طويله ورفيعه ..

دجاج مشوح مع قليل بصل وثوم وبهار صويا صوص..

بصل اخضر طويل ورفيع ..

رز مسلوق (ماء +زيت +ملح) افضل يكون لين شوى ..

كروم (ملفوف )

يا انك تحطينها بالفريزر مدة يومين وبعدين تطلعينها وتشتغلين فيها ..

يا انك تسلقينها ..

انا احطها بالفريزر على حسب اسبوع ثلاث ايام اطلعها اغسلها ابتدى اشتغل فيها يروح منى مدة السلق..

واستخدم هذى الطريقه فى محشى الكروم..

نجي لطريقة لفها ..

هذىالطريقه اعتذر ما صورتها ..

لكن تقطعين الملفوف على شكل مستطيل
وتشيلين العرق العريض ..

نحط شريحة الكروم بعدين فوقها الرز ..

بعدين الدجاج والجزر والبصل ..

والفها بشكل اسطوانى ..

واقطعها بالمقاس المناسب..

واذا ما قدرتى قطعي الكروم بالمقاس المناسب لك ولفيها بنفس الطريقه ..

بعدين صفيها بالصينيه على طول ..

والصوص

البصل
الجزر
الصويا
السكر قليل
والماء ..

وهذه بشكل المقرب لك طريق صف المكونات ولفها ..

http://www.alraidiah.org/up/up/27603768320100609.jpg

بالهناء والشفاء ..

سلمت يدينك ^_^

جعلها مداخيل العافية يالغلا

طبخة رائعه :101:

http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif

تسلمين على اول طريقه طبخه من بوقيه شواقه

انا ما اعرف اتعامل مع هالكرنب لا محشي ولاغيره

احسه يتقطع

http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif

سلمت يدينك
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

تسلم يدينك يا شوق الغلا ,,
ما ننحرم يارب

.. تسلم يدينكـ ع الطبخة >>>
..
شكلهاااااا عجييييب
..
والله يعطيكـ العااافية
..

.. شوووق الغلا..
.. يعطيــڪ ِالف عاافيۂ ..
.. علــے موضوعڪ الاڪثر من رائع..
.. دام تواجدڪ الرائع ..

..ربيـ ــے يخليڪ لعيون ترجيڪ..
..لـــڪـ ڪـل تقديرــے ..

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

السَلاَم عَلَّيكَمَّ ورَحْمَة الله وَبَركآته

http://img222.imageshack.us/img222/4789/gif0405028.gif
شوووق
{يعطَيّك العافََِيَة يالغَلاَا
سَلِمَت أيادِيك عَلَّى الَوَْصْفَة الرائِعَة
باقآت الُورْد
لقَلَبَك ولرَوَّحَكـ،،..}✿

[align=center]

□▫

ربي يعطيك العافية .. شكلها حلو ..
لكن ما احب الملفوف
ولا أتخيل أني أطبخه بيوم من الايام ..

تسلمين يا ربّ ..≈

▫□
[/align]