لفائف السبرنغ رول
عجينة السبرنغ رول الجاهزه
الحشوه
بصل وثوم شوحيها بالزيت بعدين حطي الفلفل الرومي و الملح والبهارات و دجاج مقطع صغااار وحركيها واضيفي لها شريحتين جبن شرائح واذا استوى الدجاج احشي العجينه ولفيها مثل ماهو مكتوب بالعجينه
رتبيها في صينيه ودهنيها بزيت خفيف مره ودخليها الفرن تتحمر
طلعيها وقطعيها من النص وحطي عليها من فوق مايونيز وشوي بقدونس
ويمممي على طعمها
فطيرة الزبده والجبن
المقادير:
2 حبه صامولي – 2 ملعقه زبده – ثوم – بقدونس مفروم – 2 ملعقه جبن سايل – ملقعه مايونيز
الطريقه :
قطعي الصامولي حلقات وصفيه بالصينيه
وحطي الزبده بقدر على النار ومع الثوم واذا غلت ارفعيه من النار و حطي الجبن والمايونيز وشوي بقدونس حركيه زين وادهني الصامولي بالحشوه ودخليه الفرن من فوق حتى يشقر وألف عافيه